第943章(第2页)

    鸡洗干净了，余小螺又往锅中加入了八角，桂皮，白芷，白扣，生姜，以及胡椒粒放在铁锅中一起炒香，然后加入草果壳，香叶，小茴香和干花椒。




    要想食物做的好吃，前期的准备必不可少，工序繁琐，用的料也多。




    魏翔在一旁看的称奇，忍不住说道：“小嫂子可真是巧妇啊，看，加了这么多料，这些料我都不认识，烤出来的鸡肯定是天下绝有的美味！”




    把这些料炒制了有三分钟，余小螺吩咐道：“魏翔，来，这里有个锤子，你用锤子把这些料都给砸碎。”




    魏翔依样照办了，然后余小螺又在锅中加入了水，几颗粗盐大姜和已经拍碎的红栀子，再加入自己研制的专做肉类的香料，然后加水再放酱油。




    柴火自然是顾荆捡来的，余小螺觉得他做这个最在行，便让他去做了。




    火折子被点燃，水咕噜咕噜的滚了起来，不出一会儿，香味就飘在了整个土地庙里，浓郁的简直能把人香个跟头，就算不放肉，只放个土豆，也香的很。




    魏翔忍不住凑近了锅，深深的闻了闻，然后赞叹道：“小嫂子，我开始期待你做的美食了。”