25. 第二十五章 “我们不做普通的吃食,我……(第2页)

 

    江月便道“娘和妈妈说的都有道理,不过我方才想了想,我们不做简单的吃食。毕竟这一条街都是铺子,卖吃食的少说也有十几家。咱家铺子的市口又那么差,叫那棵大梨花树挡了个严严实实,哪儿能竞争过别家呢”
 

    房妈妈试探着问“那咱们卖的便宜些今儿个在外头吃午饭的时候,我听了一耳朵,这街上一碗菜肉小馄饨卖五文钱,一碗菜粥卖三文钱。那我们就卖二文,粗算算其实也有的赚,只是赚的少些。”
 

    江月摇头,说不是这样的。
 

    “妈妈算的不对,你只算了食材的成本,没算你和宝画的工钱。若把人力也这算进去,再定低价其实是亏的。”
 

    “我和娘不要工钱”宝画急急地说。
 

    江月朝着她一摆手,让她不必往下说,接着道“所以,我们不做普通的吃食,我们做药膳”
 

    所谓药膳,就是将药材与某些具有药用价值的食材相配做出的吃食,药借食力,食助药威,具有保健强身、美容养颜等各种不同功效。
 

    江月这提议是经过深思熟虑的,首先她自个儿知道,这粥汤能熬的这么好喝,是多亏了灵泉水。而灵泉水的产出量,则跟她医人积攒的功德挂钩。
 

    若不积攒功德,这灵泉水的产出量是绝对不够的。
 

    做药膳,那可谓是一举两得,既解决了家里的营生问题,也能积攒功德,升级灵泉。
 

    而且制作药膳虽同样也需要准备药材,却只需要根据菜单准备,不用像开医馆似的,将所有常用药材囊括,成本上头也就缩减了许多。
 

    往后等做得好了,她的名声也传出去了,再去行医,也就不担心被人小瞧了。
 

    江家从前家境尚可,也曾请过会配药膳的师傅来给许氏调理身体。
 

    许氏张了张嘴,想说这里头的讲究可不少,毕竟药材和很多食材相克,若配的不好,不止不能强身健体,可能还会反过来损害人的身体。
 

    但转念想到自家闺女得了医仙传承,这些东西她能不知道
 

    她知道,且还提出要做药膳,那自然是胸有成竹。
 

    于是许氏也不说什么,而是去拿了家中装银钱的匣子来。
 

    联玉一直捧着粥碗在旁边安静地喝着,看到她们要开始清点家中银钱了,便自觉提出回屋。
 

    许氏拦着没让她动,笑道“总共也没多少银钱,不用避让什么。遑论如今咱们是一家子,那更没有避让的道理。”
 

    说着便打开银钱匣子。
 

    之前许氏清点过,里头一共就现银一百一十六两。
 

    扣除掉办喜事的花销、这一个月以来家中的开销和前头江月和联玉进城,给了他们二人的十两,现在还有七十二两并几十个大钱。
 

    江月也掏出了全部家当,里头有宋玉书才还上的五两,喜钱十三两,许氏给她的五两。