第92章 怎么又来湘菜(第2页)

 “老甲鱼我们酒楼前几天刚来了一只,准备宴请贵客,你要是需要,就留给你用。”

 张鸿轩很详细的介绍。

 “麻烦张经理帮我留下那只老甲鱼,我可以花钱买下。”

 何雨柱作出决定。

 红煨老甲鱼,走起。

 “哈哈,那倒是不用,曲园酒楼承办厨师大赛,走的都是公费。”

 张鸿轩呵呵一笑。

 何雨柱在自己决赛要做的菜式上,写上‘湘菜,红煨老甲鱼’,递给服务员。

 其他人也写好了自己要做的菜式。

 “鲁菜,粤菜,苏菜,闽菜,浙菜,徽菜都人填报,唯独缺了川菜和鲁菜。”

 “倒是湘菜有三人报名,你们说说,该怎么办?”

 评委席上,领导拿到八位参赛者填报的决赛菜式,皱起眉头。

 按照厨师大赛的章程,最后八位选手应该各挑选一支菜系,这样不论结果怎么样,八大菜系都有扛鼎人物。

 现在鲁菜和川菜没人选,湘菜倒是三个人选了。

 到时候湘菜内战,选出六大菜系扛鼎人物,鲁菜和川菜怎么办?

 汇报给领导也不好听嘛。

 “要不,让仨选了湘菜的人改一改?”

 有人提出建议。

 “我记得何雨柱川菜和鲁菜都是大师水准,他跑去湘菜凑什么热闹嘛,让他从川菜或者鲁菜里面选一个。”

 有人说道。

 “赛金城和谭峰两场比赛都是湘菜,他俩决赛选湘菜,合情合理,该让谁改呢?”

 也有人提出问题。

 让何雨柱改菜式好说,赛金城和谭峰本来就是湘菜厨师,总不能摁着他们的脖子让他们改吧。

 人家湘菜厨师,为了比赛结果好看,让人家去做川菜?

 到时候传出去,不知道外人会怎么说。

 领导也为难。

 “依我看,不用咱们操心。”

 “把结果告诉他们,他们乐意改就改,不乐意改就不改。”

 陶嘉盛发表意见。

 “老陶,那决赛的时候,川菜和鲁菜没人呐。”

 老厨师提醒。

 “怎么没人,我徒弟不就是吗,他川菜和鲁菜的厨艺大家有目共睹。”

 陶嘉盛语气很硬朗,徒弟有本事,师父说话也有底气。