第653章 653、猪油拌饭、油渣面(第3页)

 无论是猪油拌饭还是几碟小菜都叫江孜吃得开心，对还没送上来的油渣面更多了几分期待。 

 很快，妇人端着托盘出来了，两个青瓷汤碗摆在上面，送到江孜和傅怀瑾面前，江孜低头看，这碗油渣面汤水清澈不混浊，粗面铺在碗底，面上是金黄的油渣与青翠的小白菜。 

 闻着就觉着十分的鲜香浓郁。 

 一碗好吃的面，汤永远都是灵魂，江孜自然选择拿起勺子先喝一口汤，这汤浓郁鲜甜，里面放了不少菜干和香菇，非常鲜美。 

 “阿瑾，这汤可好喝了。”江孜很喜欢，连喝了好几口，然后拿起筷子先夹起一块油渣，这 

 油渣切成比较厚实的长条状，炸得偏干但是很是香酥不油腻，咬一口油脂都在嘴里炸开，在汤里泡一泡，滋味更足了。 

 至于面则是粗面，爽口弹牙，吃着十分劲道。 

 试吃了两口，江孜舀了几勺桌上的辣油和米醋，将整碗面拌匀，埋在底下好几种不同的菜干和香菇被翻了出来，吃着吸满了汤汁，辣油很香但是不是很辣，夹一块油渣与裹满汤汁的粗面一起吃，口感劲道又香酥，层次感十足，又因为晚上吃的不是猪油就是油渣，总归是有些许油腻的，但因为加了些许辣油和米醋，添了几分酸辣，不仅减轻了几分油腻，反而越发的开胃了。 

 江孜最后连汤都喝了个精光，非常不雅的打了几个饱嗝，毕竟在外，她不好意思的拿出方巾擦嘴，顺带遮住了半张微红的脸，傅怀瑾好笑的摇摇头，拿了银钱结账，拉着江孜一路散步消食，慢慢悠悠回了客栈。