江家食肆经营日常白日梦不营业
第634章 634、庆祝宴(二)(第2页)
清蒸的大闸蟹尽可能原汁原味,将生姜切末,只简单的加些醋和生姜末一起搅拌均匀作为调料汁就可以了。
等江孜和江欢宜将剩下的几道菜放在托盘端回到二楼单独的包间里时,罗繁正捏着一块芝麻卷配茶喝着,一边吃着一边夸奖:“这个芝麻卷好吃,浓浓的芝麻香,吃着感觉十分的韧性又有些q弹,冰过的口感更美味了。`小_税′C¢m?s` ~最¢鑫/璋¢踕~更/芯/快*”
“喜欢也别吃太多,今儿可是做了这么多菜呢。”江孜笑眯眯的坐在傅怀瑾身侧,端起茶水喝了一口:“你要是喜欢,我有空再给你做。”
“阿孜,这到芝麻卷可没见你做过,配茶喝不错,你也该给茶楼添道新茶点了。”齐叶捏起一块松子百合酥咬了一口:“这松子百合酥味道也不错,香酥咸甜,油而不腻。”
“行,回头我就让庄子那边准备准备,这两道糕点都给你做些送去。”江孜自然是一口答应,赚钱的生意肯定要做的。
“不过你今天是不是过于兴奋了”齐叶好笑的指了指桌上的菜:“我们四个人,你这准备了十几道菜。”
“哎呀,难得的喜事,当然要好好庆祝。”江孜歪着脑袋笑,给傅怀瑾拿了个大闸蟹:“先吃这个清蒸大闸蟹,凉了可就不好吃了。”
蒸好的螃蟹色泽橙黄,因为新鲜,即便是不沾蘸料,蟹肉吃起来仍旧十分鲜美,味道醇厚且清香。
江孜一贯是不用拆蟹工具的,她嫌麻烦,直接上手吃着爽快,其他人都是姿态优雅慢慢悠悠的用着拆蟹工具,唯独江孜双手直接就掰,掰不动就用牙咬,就是瞧着姿势不太好看,可是她都已经美滋滋的挖着蟹壳里的蟹黄吃得开心时,旁边的人还慢吞吞的一口没吃上。
“我说你们一个个的何必这么注意形象,这里就咱们四个人,又没外人,慢吞吞的都吃不上热乎的,凉了滋味真要少一半。”江孜吃得快,这会抓着蟹腿啃着,傅怀瑾无奈的摇头,拿出方巾给她擦了擦嘴:“你慢些吃,脸上都沾到了。”