第1518章(第3页)





    牟元笙好奇的问道:“娘,放了三五年的肉,不会坏掉吗?”




    牟夫人笑了笑,“笙儿,这你就没见识了。腊肉做出来之后,要烤干水分,放在灶房的通风处,日日风吹烟熏,没错,肉的表面会长一层霉,吃的时候去掉就是了。”




    一边说着,牟夫人一边夹了一小片腊肉,放进女儿的碗里。




    “尝尝味道如何。”




    牟元笙面色一言难尽,但是这腊肉的颜色倒是诱人。




    她忍不住品尝了一口,只是这一口,便一发不可收拾起来。




    “娘,简直太好吃了!”




    一桌子都是上了年纪的妇人,就只有牟元笙一个未出阁的少女。




    众人看他就像看着自家的晚辈一样,时不时的就给夹个菜。




    “尝尝这个,这个油炸小鱼做的恰到火候。”