第464章(第2页)

    多宝鱼下面要垫上筷子，上面摆上葱姜，去腥味的酒水自然少不了，还得放猪油，这样蒸出来的多宝鱼又滑又嫩，余小螺记的好像是蒸八分钟来着。




    “二嫂切辣椒，把辣椒卷到葱白里面，绿色的葱叶也放上头，卷起来，对，切成丝，然后放在水里泡着，打卷。”




    灶缸热的很，时间又快到中午了，在底下烧火的夜莺脸热的像猴子，青儿用菜刀刮完了鱼鳞，其他的活她手笨又做不了，只能搬个铁凳子，坐在夜莺身边。




    “姑娘，你手嫩别干这个，这里热死了，快上一边凉凉快凉快去。”夜莺赶紧把青鱼往一边推去，生怕姑娘白嫩的小脸让灶火给熏黑了。




    青鱼抿着嘴笑，“我得干，以后过日子不都得学？”




    那头余小螺把清蒸多宝鱼汤汁都给倒了，切成丝的葱椒放上，撒上胡椒，再浇上热油，呲啦呲啦的一热，那小味儿瞬间就出来了。




    每个人都分到了一条又肥又鲜美的多宝鱼，连饼子米饭都不用吃。