第22章


    第22章




    一斤的肥肉,熬出来的猪油有半个海碗,是淡黄色的,等到油温下降,就会凝固变成雪白如膏的猪油了。




    油梭子撒了一点盐,又咸又香,她自己尝了一个脆脆的,招呼孩子们过来吃,三个小家伙像是吃到了什么绝顶美味一般。




    “太好吃了,比肉还香。”




    “这就是油梭子嘛,怎么都是肉的味道。”




    “娘现在做的东西越来越好吃了。”




    余小螺听着孩子们的表扬,心底也是高兴的,就是没空和他们聊,趁着锅里油乎乎的,余小螺就开始炒回锅肉。




    葱姜蒜,下肉,爆炒,再滋一点黄酒,飘香四溢。




    等炒完回锅肉,余小螺才反应过来家里只有一口锅,饭还没做呢,气得她敲了脑门好几下,这脑子。




    自家的灶台是两眼灶,但是只有一口铁锅。




    这时,她脑子里灵光一闪,兑换商店好像还有铁锅,赚钱就是为了方便生活,再换一个铁锅也可以啊,到时候一边炒菜一边煮饭,方便。




    余小螺捏着钱,兑换商店再次出现在眼前,铁锅一百五十文。