第175章 香辣跳跳蛙(第2页)

　　他被两人搀扶着，一言难尽的看着她举着的牛蛙:“小师妹，你一白白嫩嫩的小姑娘，咋抓这么丑的东西？”

　　虞归晚乐了，正如医生眼里没有男女，厨师的眼里，只有能吃跟不能吃。

　　她冲着顾云深挤眉弄眼:“我不仅要抓它，我还要吃它——三师兄，快来帮忙，咱们正好添道下酒菜！”

　　在贺知礼的心里，已经深深地种下了一个纯朴的信念:跟着小师妹有肉吃！

　　他连忙答应一声，甩开顾云深的手，连忙上前，提着鱼篓跟着虞归晚到了厨房。

　　亲眼看了一遍虞归晚手起刀落，利索的开膛剥皮，他也就学会了——实际也并不是很难。

　　虞归晚看着他做了一遍，见确实学会了，又去了一旁，莫闲开辟出来的小菜园。

　　别看这菜园小，种类却不少，她随便薅了几种，利索的洗干净，才回到厨房，将灵菜放到一边，开始准备起一会儿要用到的香料。

　　其实也就是些简单的葱姜蒜，还有辣椒跟辣椒面，再涮锅生火。

　　等都收拾好，贺知礼那边的牛蛙也已经全部处理干净，足有一个大盆那么多。

　　虞归晚却知道，这些说不定还不够，毕竟自家师门都是些什么货色，她还是心中有数的。

　　快速的将牛蛙洗净处理好，改刀斩成小块，沥干水分后，在锅中倒油，油热后倒入处理好的牛蛙。

　　炸到差不多断生后捞出来，锅里留底油，放入准备好的姜蒜跟辣椒迅速爆香，随后再倒入一些辣椒面继续翻炒。

　　此时，厨房里已经充斥着香辣的气息。

　　眼看着差不多了，虞归晚舀了几瓢水倒进去，煮开后，放入自制的耗油跟鸡粉，还有盐，调味，随后将方才炸好的那一大盆牛蛙，通通倒进去。

　　等待的时间，她找出一口合适的锅，将方才洗净的灵菜垫在锅底。

　　“三师兄，还得麻烦您找个炉子来，再生上火！”

　　贺知礼连忙点头去办，没一会儿便将生了火的炉子来拿，虞归晚将装有灵菜的锅放在炉子上，恰好此时锅中的牛蛙也已经开了锅，大勺一舀，将牛蛙悉数装进这口垫着灵菜的小锅。

　　牛蛙垒成了个尖尖，白嫩的蛙肉中间，点缀着火红的辣椒。