第73章 砂锅豆腐煲

　　在那盘香辣蟹后，季临风还‘凑巧’与她一同吃过几次饭，虞归晚也摸到了一点儿他的口味。

　　别看他表面冷冷淡淡的，口味可是一点儿也不冷淡，反而比较嗜辣。

　　但他如今还在病中，还是不宜太辛辣刺激了，想了想，虞归晚有了主意。

　　从储物袋中将要用的东西取出来，先拿了一块儿白白嫩嫩、四四方方的豆腐，用刀在上头对角划了两刀，豆腐一分为四，成了三角的形状后，又一块儿一块儿的切成薄片，盛在碗中，淋上搅匀的鸡蛋液。

　　锅中倒油，油烧热后，将裹着鸡蛋液的豆腐一块块的放进去，小火慢煎，待豆腐煎得两面金黄时盛出。

　　直到豆腐全都煎好，她换上砂锅，往里倒了些油，放上葱姜蒜爆香了一下，随后铺上一层嫩黄的白菜心，再将煎好的豆腐盖在上头，一边快速的调了个料汁儿，往上头一淋。

　　随着刺啦一声响，虞归晚盖上砂锅盖，一边往里施着治疗术，一边遗憾的想，可惜没有蚝油，要不然放上一些，绝对鲜掉眉毛！

　　不对……她突然想起上次去买海鲜的时候，似乎还看到许多生蚝来着？

　　她决定了，等从这个鬼地方出去，她要把那的生蚝都包圆了，回去熬蚝油！

　　砂锅开始沸腾后，虞归晚记着时间，待它咕嘟了一刻钟后，掀开盖子，往里头撒了少许碎辣椒跟香葱，空气中顿时飘出了香辣的气息，砂锅豆腐煲便做好了，十分简单，但美味一点儿也不输大菜。

　　她将盖子盖上，找了两块儿干净的帕子，把砂锅端下来，直接端到了季临风的房间，却见屋子里空空荡荡的，他并不在屋里。

　　虞归晚心中纳闷，脚下却没停，又回到厨房，她焖的饭也正好熟了，盛了满满一大碗，也送到了隔壁，正在这时，季临风从外头踱着步子回来了。

　　看见桌上的东西，脸色一黑:“拿碗装上很难吗？居然连锅一起端上来，成何体统！”

　　这个乡巴佬！

　　虞归晚忍着笑解释道:“这是我特制的菜肴，正是要在锅里吃，才最美味。”

　　她编的。

　　这其实就是最普通的家常菜，之所以放在砂锅里吃，是因为砂锅最能保温，而这豆腐，就是要烫呼呼的吃进去才可口。