第385章 楚昱珩的小仪式感

　　看看筐里，有六条大鱼，都是刺少的那种。

　　“含竹，你叫俩人，把鱼收拾了，鱼头不要，从中间分开，去掉中间的大刺，和两边的小刺，只要没有刺的地方，在把鱼皮也去掉。”

　　姜诺指着那六条大鱼对含竹说着，含竹听后，一招手，一旁早就准备好的一排人，就走过来两个。

　　虾买了一小筐，姜诺又指着虾说道，“虾也一样，去掉虾壳，只留虾肉，把中间的虾线也去掉。”

　　说完，又过来俩人，把虾也拎走了。

　　烈雨凑上来，姜诺拍拍她的肩膀对她说，“考验你的时候到了，看到那鱼和虾了吗？等她们收拾好，全部剁成泥。”

　　原本还笑容灿烂的烈雨，表情一下子就僵住了，啥，她一个挥长刀的江湖侠女，让她拿菜刀躲鱼？

　　刚要反驳，耳边就传来姜诺幽幽的威胁声，“不干，没得吃。”

　　“姑娘放心，保证完成任务。”

　　“这么多青菜呢？也剁成菜泥？”许钱钱看着烈雨的背影，笑着走过来，指着好几筐的青菜问。

　　“青菜，洗干净就好了，你跟我来剥花生。”

　　厨房里很快就传来烈雨挥舞双（菜）刀的声音，声音听起来，充满怨气。

　　含竹端着一盆鱼肉出来给姜诺看，“姑娘，这样行不行。”

　　拿起筷子搅动一下，点头，“行。”说完，起身洗手，走进厨房。

　　烈雨已经开始剁虾肉了，看见姜诺进来，目光中充满了幽怨。

　　没有理她，姜诺把泡好的葱姜水，倒入鱼肉中，让一旁的小丫鬟搅拌，然后又加入一次葱姜水，搅拌均匀之后。

　　加入盐和两颗鸡蛋清，搅拌到鱼肉有劲儿，挂在手上不会掉就可以了，这个时候准备一碗清水，挤几颗鱼肉丸子放到水中，丸子漂浮在水中就成功了，这样的丸子就是Q弹的。

　　在加入面粉和猪油，搅拌均匀，鱼丸一定要冷水下锅，这样才不会煮散，把鱼肉挤成丸子，冷水下锅，小火慢慢煮，一个个QQ弹弹的鱼丸就做好了。