第133章 尸骨无存(第2页)

  他虽然没有什么功绩,但也算是为国牺牲,是英雄了。

  牌位比公公的还要好。

  村里人一直以为陈槐序死了,现在苏落她们做这些也是正常的。

  和陈槐序一起去参加战争的,村里一个都没有回来。

  这其中还有村长的儿子,也是什么消息都没有,估计都死了。

  ……

  初十这天,酱油厂的墙补得差不多了,酱缸也在前一天就运到村子里。

  马车一车只能运三个缸,一百个缸要运两天才能运完。

  万事开头难,在这个紧要关头里,苏落每一步都要严密把控。

  “张姐,这酱缸一定要多清洗两遍,等洗干净了,还要拿开水给它消一次毒。”

  “好勒砚川娘,你怎么说,我们就怎么做。”

  现在不光是村长听苏落的,全村都是听苏落的。

  “嗯,一定要按照我说的做。”

  酱油刚开始做,全村每一家都要来一个人。

  酿制酱油的黄豆必须要先放入水中浸泡肥大,时间要控制在一个时辰左右。

  要使黄豆中的蛋白质最大限度吸收水分,也不能让黄豆浸泡时间太长。

  不然黄豆变酸,反而会破坏蛋白质。

  把早上泡好的黄豆倒进箩筐,排掉水分,置于蒸桶里,水开后,蒸上三个时辰。

  酱油厂什么都准备好了,就差柴火,大家都从自己家里抱些过来,就怕不够烧。

  “砚川娘,你现在所做的每一步,我们都要细细记下来,一点细微之处都不能放过。”

  说话的是王铁柱的爹,他还有陈平安和村长被村里人选出来的管理人员。

  也是酱油制作的核心人物,苏落要把所有的制作工艺传给他们三人。

  以后在酱油的发酵和出油过程中,全权交给他们来管理,他们也是村里信得过的人。

  “王叔,以后你们的肩膀就是整个长平村,任务艰巨,长平村的未来可都掌握在你们的手里了。”

  三人被村里人选出来,心里又是开心,又是紧张的。

  他们也不能保证自己会做到最好,只能强上了。

  “苏落,你不要把我们捧得那么高,我怕会摔下来。”