穿越大明,但是被老朱诛十族河套大圣爷
第94章 姚广孝出招
看着刘秀费劲巴拉打出来的这些家伙事,李文忠狐疑的看向刘秀,
他可不信刘秀的话,好歹李文忠还是见过盐户制盐的,
“人家盐户制盐,不是用牢盆,就是用铁盘,那底都是平的,你弄这口小锅,底都不平,还能比市场上弄出来得还好?”/
刘秀眼睛直勾勾盯着小铁锅,等到锅内的盐彻底溶于水后,开口道,“平底锅这么烤受热不均匀,有点弧度的话,温度能传导。”
李文忠听不明白,只能挠挠头,“那你把人家的盐又煮了一遍,就能弄出来好盐了?”
刘秀继续往锅下面添柴,现在要做的是把盐水彻底熬干,
“对啊,市面上流通的盐粒太粗,颜色又发黄,那顶好的盐可都是白如雪细如纱的。”
“白如雪?细如纱?”李文忠撇撇嘴,“就连上供给宫里的盐颜色都没那么纯。”
“那是因为方法不对,这盐得反复煮,再用极细的滤网晒出来,我看盐户用得滤网里面的空隙那么大,制出的盐粒自然也大。”
“况且,我这也是没办法,要说制盐,肯定是在海边直接晒最好,阳光这么晒上几天,比自己煮的要不知道好多少。可惜燕地没有这环境…”
李文忠好奇道,“晒盐?听说吴地渔户还真有这么干的,可那盐俺看着也没多稀奇啊。”
“制盐是个精细活,得时刻盯着,”刘秀看着煮沸的小铁锅,笑道,“今晚咱俩得轮番盯着。受累了,李大哥。”
李文忠的好奇心彻底被刘秀勾了起来,痛快道,“嗨!没问题!俺倒要看看你做出来的盐是不是真的比雪还白!”
………
于府
于家家主坐在主位,慕容金和钱来各坐在一边,姚广孝闭眼立在一旁,不知是有意还是无意,姚广孝站着的位置和各家家主保持着相同的距离,
他可不信刘秀的话,好歹李文忠还是见过盐户制盐的,
“人家盐户制盐,不是用牢盆,就是用铁盘,那底都是平的,你弄这口小锅,底都不平,还能比市场上弄出来得还好?”/
刘秀眼睛直勾勾盯着小铁锅,等到锅内的盐彻底溶于水后,开口道,“平底锅这么烤受热不均匀,有点弧度的话,温度能传导。”
李文忠听不明白,只能挠挠头,“那你把人家的盐又煮了一遍,就能弄出来好盐了?”
刘秀继续往锅下面添柴,现在要做的是把盐水彻底熬干,
“对啊,市面上流通的盐粒太粗,颜色又发黄,那顶好的盐可都是白如雪细如纱的。”
“白如雪?细如纱?”李文忠撇撇嘴,“就连上供给宫里的盐颜色都没那么纯。”
“那是因为方法不对,这盐得反复煮,再用极细的滤网晒出来,我看盐户用得滤网里面的空隙那么大,制出的盐粒自然也大。”
“况且,我这也是没办法,要说制盐,肯定是在海边直接晒最好,阳光这么晒上几天,比自己煮的要不知道好多少。可惜燕地没有这环境…”
李文忠好奇道,“晒盐?听说吴地渔户还真有这么干的,可那盐俺看着也没多稀奇啊。”
“制盐是个精细活,得时刻盯着,”刘秀看着煮沸的小铁锅,笑道,“今晚咱俩得轮番盯着。受累了,李大哥。”
李文忠的好奇心彻底被刘秀勾了起来,痛快道,“嗨!没问题!俺倒要看看你做出来的盐是不是真的比雪还白!”
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于府
于家家主坐在主位,慕容金和钱来各坐在一边,姚广孝闭眼立在一旁,不知是有意还是无意,姚广孝站着的位置和各家家主保持着相同的距离,