第1086章 辣的影响

土地庙中,伴随着“嗤啦”一声爆响,随即就是一股白烟飘了出来。

 正在等饭的仙家成员立刻站起身、踮起脚,猛地一口深吸。

 “啊,让我看看,胡三姑娘今天做的什么菜。”

 “卧槽,这是什么味?”

 “我中毒了!我要死了!”

 “胡三姑娘要下毒害我们啊!”

 闻过味儿的仙家成员两腿一蹬,差点昏死过去。

 就算没昏死的,也涕泪直流。

 看到这一幕,岳川心中暗笑。

 辣椒炝锅,别人避都避不及,你还冲上去一口吸光,不呛你呛谁。

 不理会这几个活宝,岳川几步走进厨房。

 胡三、胡四把食材和配菜在锅中快速翻炒,断生之后简单的调了一下味,立刻装盘。

 “师父,这个辣椒真是太好用了!”

 “是啊,之前炒菜还得注重味道的细节,还得注重火候,哪一点没拿捏好,菜的口感就会降低一大截,可是有了辣椒,根本不用考虑这些细节。”

 “简单,真是太简单了!”

 “炒菜的难度降低了好几个档次!”

 胡三、胡四对辣椒赞不绝口。

 抛开味道不说,单是降低烹饪难度这一点,就非常可贵。

 小狐狸们用不着,它们的厨艺早已炉火纯青。

 但是其他人用得着。

 俗话说“治大国如烹小鲜”,由此可见庖厨之道的难度。

 在古代,不是什么人都能当厨子的。

 老百姓家能有口饭吃就不错了,根本不用奢求其他。

 油盐酱醋都不便宜,老百姓家里也没条件去鼓捣研究。

 但是有了辣椒就不一样了。

 这东西便宜!

 这东西口味重!

 不管什么菜,只要放辣椒就行了。

 如果不好吃,那就继续放辣椒!

 辣椒根本就是厨师界的作弊器。

 “辣椒虽好,可也不能滥用!厨艺之道,还是要精益求精!”