第七百二十三章 地瓜叶子(第2页)

  “这玩意可以炒着吃,可以蒸着吃,还能够凉拌着吃,你要是觉得味道淡了,花样少了,还可以加入辣椒炒,加入猪肉等等都可以,吃法有很多。”

  董世豪越听越想吃,这嘴里面的口水都快止不住了。

  “你说我怎么就是头一次听说呢,这种好东西,我活了二十多年了,竟然还是第一次知道。”董世豪大为悔恨啊,像是他这种吃货,山珍海味都吃过了,却没听说过这个,那就是人生的不圆满。

  江天笑道:“你没听说过的东西多了去了,不说别的,就山里面的东西,你可以好多东西都没有吃过,树皮吃过没?”

  董世豪疯狂的摇头,疑惑的说道:“树皮能吃啊,我倒是知道以前穷的没东西吃的时候,会啃树皮,可那都是没办法的事情,但凡是有点馒头,谁也不会啃树皮。”

  姥爷拄着?头,“是啊,以前靠着树皮活下来,最为艰难的时候,那是整个村子的树皮都被剥了吃了,也就是陶山村靠着陶山,还能够进山找找吃的,这才算是撑了下来。”

  “不过以前吃的那些玩意,后来也都进行了改良,就像是地瓜煎饼,窝窝头,还有这树皮,别的我就不说了,就说这树皮吧,找来杨树或者是榆树的树皮,前者味道比较差,也比较柴,榆树树皮就有着淡淡的香甜味道,材质也比较软。”

  “将树皮洗干净,把最外面的那层树皮给切下来,只留下里面这些,然后放置起来,进行晒干,在晒的时候千万要注意,不要被虫子落在上面了,不然很容易出现蛀虫。”

  “等到晒干了之后,那么就可以将之砍成一小段一小段,然后放在碾子里面碾,直到磨成了树皮粉,那就算是完成的差不多了,接下来就用细密的筛子筛,将里面大颗粒的那些杂质晒出来,留下了最终的树皮粉,便可以用来蒸馒头,烙饼,烙煎饼,或者是制作其它面食都可以。”

  董世豪听得目瞪口呆,这简直就是超出了他的想象当中,没想到树皮还有这种吃法。