第四百七十八章 珍珠鸡和东涛鸡(第3页)

  杨老哥如数家珍的说道:“这些珍珠鸡可是好东西,肉质鲜嫩,营养丰富,富含蛋白质和氨基酸,但是脂肪和胆固醇就比较少了,严格说起来,它们不算是一种家禽,而是具有野性的生物。”

  “肉食性高,它的胸腿都是比较发达的,由于身躯比较大的原因,蕴含的鸡肉自然也就越多,而且,产蛋量也很高,一只鸡在一个产蛋期的话,大概能够生产一百七十多,现在很多餐厅里面都会点名要这种珍珠鸡,完全不愁卖。”

  江天听了他的介绍,也是点点头。

  “咱们继续看看。”

  杨老哥带着他们去了另外一个大棚,这里面养殖的鸡就比较奇怪了,上半身看着跟普通的大公鸡差不多,但是两条腿却很是臃肿,就像是得了什么重病一样。

  “这个是?”江天问道,他还是头一次见这种鸡。

  “这个是东涛鸡,一般人可能都没有见过,当时我也是去其他地方的养殖户那里考察的时候发现的,购买了一批过来,这种鸡在南边的小国比较受欢迎,人家都用它当做是王室和祭祀的贡品,特别珍贵,尤其是这一对爪子,更是值钱。”

  “你要是在外面买东涛鸡,人家都是鸡肉和爪子分开卖,像是鸡肉的话,一公斤差不多一百多块钱,而这对鸡爪子,则是可能卖到一千多。”

  “一千多?”一边的老周震惊了,他之前过来这边的时候倒是见过东涛鸡,就是没有了解过这个价格,没想到会这么贵,两个爪子就要比得上几十只,甚至几百只肉食鸡的价格了,这也太夸张了吧。

  杨老哥说道:“是不是觉得这个价格很离谱,明明爪子看起来就很丑,而且还有点恶心,但是价格就是如此,而且它不像是肉食鸡那样滞销,很好卖。”