第二百四十一章 卤味(第3页)

　　既然准备要弄卤汁，那么姥爷也开始帮忙起来，去找出来之前晒干的各种中草药。

　　江天则是将锅灶烧的厉害，火舌不断的裹挟着锅底，一大锅的清水很快就咕噜咕噜冒泡，里面的大葱、八角、姜块已经是泡的软和了，一股子浓郁的调料味道冒了出来。

　　将里面的大个的调料用笊篱弄出来，江天将花椒、香叶、甘草、辣椒这些调味料放入了布包里面，用绳子系好，扔到了锅里面。

　　此时，姥爷已经是将中草药找了出来，这些玩意就没有使用布包缠着，直接是扔到了锅里面。

　　瞧着还有陈皮，江天笑道:“姥爷，你这是多少年的陈皮啊，实在不行，咱们可以用新鲜的。”

　　陈皮就是橘子皮晒干，可以用来泡茶喝，洗脚，还可以用来做菜，很多种用法，一般来说，市面上卖的陈皮，那是时间越久越贵，反倒是刚刚晾晒好的陈皮没有多少价钱。

　　姥爷看了看陈皮，想了想，“估摸着得有两三年了吧，保存的还挺好，也没有长毛，正好用来卤汁，这调味料已经准备好了，你去镇子上的菜市场看看，多买点猪蹄子、鸡爪子啥的。”

　　“我有预感，到时候卤好了，董世豪那小子肯定是一个人就能吃上不少。”

　　江天笑了起来，看起来董世豪这个吃货形象已经是深入人心了。

　　“行，我这就去！”

　　江天开着他面包车，刚刚出门，就看到了薛成冬过来。

　　“江天，你这是去哪？”薛成冬吆喝着。

　　“准备去镇子一趟，买点东西，怎么了？”

　　“我过来找你谈谈养殖的事情，正好一块去镇子上看看有啥可以养的。”

　　“行，上来吧！”