向往的山村生活达达
第六十四章 灵芝与烤地瓜(第2页)
姥爷露出怀念的表情,“那时候正好闹饥荒,根本就没有什么粮食吃,全靠着这大山,才让这么多人活了下来,不过也有着很多人丧生在野兽的口中。”
“后来去了战场,等到回来的时候就很少进山了,没有了年轻时候的拼劲,毕竟已经结婚了,而且有了子女,唯恐害怕自己会出现意外。”
“又想到以前的事情了,咱们回去吧,正好到吃饭的时候了,今天就熬个老母鸡灵芝汤,你想吃什么饭,馒头还是煎饼?”
姥爷想到了好东西,“要不我给你煮地瓜粥吧,正好现在地瓜也熟了。”
“好啊!”江天表示同意。
他们回到了家中,姥爷去了地里面一趟,掰了点玉米,挖了不少的地瓜回来。
姥爷种的地瓜是两种,一个是黄皮,一个则是红皮。
红皮地瓜适合煮着吃,黄皮地瓜则是用来烤着吃。
江天已经将煮锅刷好,他跟姥爷两人洗了一部分红皮地瓜,将外皮削掉,切成块状,放入锅中。
将淘好的大米放入,淘米水则是浇在了花上。
江天点好火,往里面放入了玉米棒子和树枝,噼里啪啦的声音响起。
火焰在不断的燃烧,烘烤着锅底,待到烧尽之后,草木灰则是落在了土灶下的口中。
江天连忙去将黄皮地瓜拿了过来,扔了进去,随着草木灰的不断落下,逐渐的将之覆盖了起来。
他从小就喜欢烤地瓜,长大了之后也经常买烤地瓜吃,不过始终觉得那些用机器烤的味道就是不如自家用土灶烤出来的好吃。
小时候家里面只要做饭,就往里面扔上几个地瓜,做好饭,吃完饭之后,就可以将之掏出来。
姥爷也已经将老母鸡清理好,清洗干净之后开始熬汤。
江天打趣:“姥爷,你养的这这些公鸡、母鸡这才几天的时间就吃了不少。”
姥爷笑呵呵的说着:“养这些不就是为了吃吗,这又怎么了,不过等过几天确实需要弄点小鸡仔,正好等明天的时候去大集上看看有没有卖的。”
“后来去了战场,等到回来的时候就很少进山了,没有了年轻时候的拼劲,毕竟已经结婚了,而且有了子女,唯恐害怕自己会出现意外。”
“又想到以前的事情了,咱们回去吧,正好到吃饭的时候了,今天就熬个老母鸡灵芝汤,你想吃什么饭,馒头还是煎饼?”
姥爷想到了好东西,“要不我给你煮地瓜粥吧,正好现在地瓜也熟了。”
“好啊!”江天表示同意。
他们回到了家中,姥爷去了地里面一趟,掰了点玉米,挖了不少的地瓜回来。
姥爷种的地瓜是两种,一个是黄皮,一个则是红皮。
红皮地瓜适合煮着吃,黄皮地瓜则是用来烤着吃。
江天已经将煮锅刷好,他跟姥爷两人洗了一部分红皮地瓜,将外皮削掉,切成块状,放入锅中。
将淘好的大米放入,淘米水则是浇在了花上。
江天点好火,往里面放入了玉米棒子和树枝,噼里啪啦的声音响起。
火焰在不断的燃烧,烘烤着锅底,待到烧尽之后,草木灰则是落在了土灶下的口中。
江天连忙去将黄皮地瓜拿了过来,扔了进去,随着草木灰的不断落下,逐渐的将之覆盖了起来。
他从小就喜欢烤地瓜,长大了之后也经常买烤地瓜吃,不过始终觉得那些用机器烤的味道就是不如自家用土灶烤出来的好吃。
小时候家里面只要做饭,就往里面扔上几个地瓜,做好饭,吃完饭之后,就可以将之掏出来。
姥爷也已经将老母鸡清理好,清洗干净之后开始熬汤。
江天打趣:“姥爷,你养的这这些公鸡、母鸡这才几天的时间就吃了不少。”
姥爷笑呵呵的说着:“养这些不就是为了吃吗,这又怎么了,不过等过几天确实需要弄点小鸡仔,正好等明天的时候去大集上看看有没有卖的。”