第21章 赔礼道歉(第2页)

  陈小豹带着燕子来到他家的地窖,这时候地窖已经被放进去满满的秋菜了,其中以白菜居多,他的葡萄酒被放在角落里。陈小豹和燕子一人提了两坛上来,回到屋内,陈小豹用刀小心翼翼的把当初密封用的黄泥除去。两个人都很紧张,燕子甚至握紧了拳头,陈小豹也心跳加速。打开盖子的那一刻,一股浓浓的酒香味涌了上来。

  这是酒的香味!这是成了?

  陈小豹迫不及待的上厨房拿了个干净的勺子,盛了一勺,小口抿了抿。

  “哈哈哈哈,快,燕子,你也尝尝,感觉怎么样?”

  燕子马上把勺子抢了过去,狠狠地喝了一口,喝的太急,竟然咳了起来。好一会平静下来才开口道:“哥,我觉得味道不差,是酒味。”“甚至更好喝,感觉好像很细腻。和以往喝的高粱酒口感不太一样。”

  当然了,这可是果酒,纯野山葡萄酿制的,要不是技术限制,陈小豹觉得会更好喝。

  两个人又迅速赶往燕子家,任意拿出一坛尝了尝,味道都差不多。燕子爷爷听说葡萄酒成功了,也过来尝了一下,总结也认为口感细腻,还有一丝淡淡的甜味,不那么浓烈,还有点酸,喝下去后唇齿留香,而且颜色也是紫红色,和以往的酒看起来就不一样,确实是好酒。

  葡萄酒的口感颜色让陈小豹非常满意,不过现在酒虽然成功了,还需要一个重要的步骤就是过滤,把酒坛子里的葡萄皮、肉和籽都过滤干净。

  古代没有自动过滤器,只能自己手工过滤。也没有高密度过滤网,看来陈大宝又来活了。

  回到家后找到正在编竹篾的陈大宝,把自己的要求和他说了,陈大宝秒懂。拿起手边现成的竹子砍了起来,砍成非常细的竹条,然后编了起来。只能留很细很细的缝,这对他来说也是个高难度的挑战,期间被如此细的竹篾割伤了好几次手。陈大富想接过去,陈三宝没同意,这是个精细活,都快成功一多半了,陈大富别老眼昏花的给整错了。

  半个多时辰后,一个坛子口大小的细密漏网就形成了。陈小豹用锅蒸了一下,把竹篾

  原有的味道去掉,也让漏网更顺滑,毛刺都刮了下去。实验用了一下,确实是做到最好了。

  第一个弄好后,陈大宝又连续做了三四个,陈小豹偷偷摸摸的给燕子家送去了一个。全家人都知道葡萄酒酿成了,纷纷放下了手里的活过来围观。陈大富喝了一口细细品味了一会,也赞不绝口,称这是他喝过的最好喝的酒。陈小豹严重怀疑是这老头喝过的酒太少的原因。