第100章 第一步便卡住了(第2页)
制皂的原理就是碱水和油脂之间的皂化反应,碱水便是草木灰水,贺兰昨夜就已经准备了,经过一夜的沉淀静置,已经浮出一层清液。
得知贺兰要做净手净面的皂,三夫人可是来了精神,早食都用得心不在焉,一个劲往碗柜顶上的原料罐子上瞅。
实际上,不光是三夫人好奇,其他人都很好奇,只是三夫人爱美之心最盛,格外期待罢了。
胰皂洗衣去渍的效果,大家都有目共睹,而且确然比皂荚粉方便好用很多。
她们平时浣衣的时候,手都是浸过了水再去取粉,难免会导致皂荚粉湿水结块,而且浣衣时需要搓洗、捶打,水会溅到地上,自然也会或多或少溅到一旁的皂荚粉罐里。
之前在役所时,三夫人和四夫人都是见过皂荚粉结块生霉的,纵是新旧粉掺在一起,也难掩隐隐的霉臭味。
所以她们现在浣洗衣物之后,都会将手擦干,将结块的皂荚粉取出扔掉,只是这样一来,每次浣衣之后,皂荚粉都会额外多耗损一些。
可是贺兰给她们的胰皂,不仅去渍比皂荚粉容易,而且不怕湿不怕脏,便是浸水也没问题,用完后往仓房一放,不消一会儿就能自然晾干,一点都不影响下次使用。
三夫人这两日净手都在用胰皂,她觉着用着手感甚好,还让贾晚音和四夫人也用,一点都不嫌弃这是洗衣服的。
早食之后,贺兰便带着慕悠准备制皂了,她只有三天时间,冷制皂光是阴干就需要一个月,时间上完全来不及,她只能选择退而求其次,做热制皂。
热制皂顾名思义,就是全程需要在一定的温度下进行,加快皂化反应,前世有恒温电器可以保证恒定温度,这里可是什么都没有。
制皂第一步便卡住了。
见贺兰面色有些犯难,慕悠便提议道:“二堂嫂,咱们隔水加热不成吗?”
贺兰蹙眉摇了摇头,“行不通,水沸之后,罐子也会烫起来。”
隔水加热固然可以让罐子里的温度比外边低,但是外边的水一旦沸腾,那就是一百摄氏度,此时罐子里的温度一样很高,八十几度总是有的,油皂容易焦糊发黑。