替嫁流放再回首,全京都要抖三抖蜜汁红柚
第64章 十几个人挤了满满一屋子(第3页)
要她来说的话,小兰丫头这卤肠的手艺,那随随便便就能卖一锅出去。
等闲谁家天天吃肉啊?这卤肠比肉便宜,还比自己家做的肉都好吃,谁不想解解馋?
“小兰呐,这卤肠啊,你就卖吧,肯定大卖,比福球还好卖。”何大娘一脸肯定。
“真的?有您这话,我这心可就定了一大半了。”
离开何大娘家,贺兰整个人都是兴奋的,脑子里开始合计着她的卤肠大业。
她是这么想的,她要是卖的话,就效仿前世的摊贩前辈们,按份卖,一份一碗。
猪肉一斤得要十四五文,肠子虽然是下水吧,但是大多数普通平民都可以接受,甚至保不准谁家以前稍微困难些的时候,自己在家里都是做过的。
她这现成做好的一碗卤肠,色香味俱全的,卖个三文钱,不算过分吧?她的葱白穿脆肠,卖
个四文一碗,也是合理的吧?
蓦地,贺兰突然想到了福英楼的王掌柜,他家正和对面的鸿兴楼打擂台,也不知现在情况如何了,要不要试着让福英楼引进一下卤肠?给她再加点订单?
鸿兴楼那位高人,空口试菜,试材料,试技法,试火候,那如果是他没吃过的东西,他又该如何试?
给他尝一口淀粉肠,他能弄出来?她都没见过城里哪家铺子有卖淀粉的,连腊肠都没见肉铺里有挂,可见肠衣他们是不会取的,否则猪下水也不会便宜了。
贺兰思索间,便走到了家门口,依稀能听见家中忽高忽低的说话声。
甫一进东屋,贺兰立时惊得脚步一顿。
婆母,三房,四房,还有春河春木,十几个人挤了满满一屋子。