第42章 门可罗雀(第3页)

 酒楼掌柜赶忙答应道:“少东家楼上请。”

 “小的这就去安排……”

 沈青辰上楼之后,便发现二楼都是用屏风隔断成一个个的单独空间。

 有些类似于现代的包房。

 二楼同样没人,三人便找到一处靠窗的位置坐了下来。

 不久后。

 酒菜便陆陆续续的端了上来。

 沈青辰一看菜品的品相,便皱起了眉头。

 青菜是绿乎乎的一团。

 肉类看起来清汤寡水的,让人看起来没有一点食欲。

 沈青辰笑问道:“你这哪里请来的厨子?”

 “能把青菜炒成这个颜色,我也是服了……”

 江锦年叹息道:“你也看见了。”

 “如今酒楼一个客人都没有,哪还有什么厨子?”

 “这几个菜都是酒楼的学徒做的。”

 沈青辰点点头,便拿起了筷子。

 等他夹了一口菜放入口中,紧接着就吐了出来。

 “这菜根本就不是做给人吃的。”

 “经营酒楼,靠的就是以菜品的品相和味道取胜。”

 “本来酒楼就没有什么食客。”

 “如今你让后厨把菜做成这个样子,这样不成恶性循环了吗?”

 对此江锦年又何尝不知?

 但酒楼一直没有盈利,还月月赔钱。

 江锦年都准备把酒楼盘出去了,那还有什么心思再去请个厨子?

 “你帮我看看,这个酒楼还能不能做下去。”

 “若是还能挽救的话,我可以去找几个厨子过来……”

 沈青辰叹息道:“酒楼处在这个位置,只要饭菜尚能入口,想不发财都难。”

 “你老实告诉我。”

 “到底是什么原因,才让酒楼沦落到这种境地……”

 江锦年闻言,顿时有些尴尬的一笑。

 “既然你看出来了,我也不瞒你了。”

 “酒楼刚开张的时候,生意的确是很好。”

 “但后来有一批流氓地痞来捣乱,酒楼的生意就没法再做下去了……”

 沈青辰闻言,基本印证了自己心里的猜测。

 “这些来酒楼捣乱的流氓地痞,应该都是林家安排的吧?”