第129章 名酒佳肴(第3页)

 烧烤过程先是猛火烤半个时辰让羊肉定型，之后转小火慢烤一个半时辰；最后撒上孜然、辣椒粉提味。

 完颜咕噜三介绍完铁桶烤全羊，神情亢奋道：“女真族的铁桶烤全羊堪称天上龙肉宴，你们汉人的羊头签岂能比拟！”

 李师师凝视着完颜咕噜三那张欠揍的脸，真想施展自己的鹞子翻身腾天功将这家伙暴揍一顿。

 可想到马超、郑斯文说过的“借助完颜宗翰之手除掉完颜宗望，保证天台四女安全脱逃”的话。

 立即心平气和道：“这位将军说得太有道理啦！奴家也曾听说过被女真人的铁桶烤全羊，只是没有见过才口出狂言讲出羊头签的好处来！这样吧，宴席后还请这位将军（完颜咕噜三）留下来传授铁桶烤全羊的技术，白矾楼重金酬谢！”

 完颜咕噜三扬声大笑着站起身来，向李师师跟前近了几步深深一揖，道：“白矾楼二老板大当家看得起小人，小人一定将全套铁桶烤全羊技艺留在你们这里！”

 完颜宗望发了话：“完颜咕噜三好自为之，有言道：人狂没好事，狗狂挨砖头；还不退下！”

 完颜咕噜三瞥了完颜宗望一眸子，吐吐舌头退回自己的座位上坐下来。

 李师师接着介绍第二道菜肴荔枝腰子：把羊腰子切成小块，用料酒、盐、胡椒等腌制，再用荔枝壳包裹，在油锅里炸至金黄酥脆。

 第三道菜是东坡肉：以猪肉为原料，经慢火炖煮而成，色泽红亮，味醇汁浓，肉质软糯。

 第三道菜是鲤鱼焙面：将鲤鱼经过炸制后，浇上用多种调料调制而成的卤汁，搭配上细如发丝的焙面，鱼肉鲜嫩，面条酥脆。

 第四道菜是蟹酿橙：将蟹肉填入掏空的橙子中，加入调料后上笼蒸熟，蟹肉的鲜美与橙子的清香相互交融。

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 第五道菜是炸蟹：把活蟹洗净后，在油锅里炸至金黄酥脆，加入料酒、盐、胡椒等调味料，再加上姜、葱、蒜等香料炒匀。

 第六道菜品瓠羹：用冬瓜和肉汤做成的羹，清淡爽口，适合夏天消暑，春天自然也很事宜。

 第七道菜是炒蛤蜊：将蛤蜊洗净后，在油锅里爆炒，加入料酒、盐、胡椒等调味料，再加上姜、葱、蒜等香料，炒至蛤蜊开口，出锅前撒上香菜。

 李师师介绍完白矾楼的起到招牌菜，一字一板道：“完颜宗翰大元帅慷慨大度，我们白矾楼欢迎这样的贵客；接下来是不是要由福宁帝姬赵明珠，福顺帝姬赵星珠，福柔帝姬赵聚珠，福茂帝姬赵寿珠给二位大元帅敬酒！”李师师看向完颜沙里质说了声。

 “对对对！接下来是由四个帝姬给两位元帅敬酒！”完颜沙里质重复着李师师的话，看向醉仙阁包厢得顶头，喊了声：“四位帝姬该现身啦！”

 醉仙阁得顶头又见隔出来的小房屋，福宁帝姬赵明珠（红云薛云霄），福顺帝姬赵星珠（青云杨擎霄），福柔帝姬赵聚珠（紫云罗紫霄），福茂帝姬赵寿珠（蓝衣翁楠霄）四人被李师师和红莲姑娘带进后就在小房间里面整装待发，小房间的门口站立着完颜宗望的六个贴身卫士完颜鸿基、徒单伊万、裴满冬天、唐括那来、蒲察护翼、夹谷漫踪。

 六个卫士尊完颜宗望敕命，步步不离地跟踪监视薛云霄四人；防止她们搞阴谋诡计给完颜宗望的酒盅里面投毒。

 聪明反被聪明误，明眼人在哄明眼人。薛云霄四人仿佛踩钢丝要完成一项为大宋国、大汉族除恶灭霸的任务。

 完颜鸿基、徒单伊万、裴满冬天、唐括那来、蒲察护翼、夹谷漫踪6人一开始要进入小房间监视，被薛云霄四人打了出来；才高粱杆一样坚守在小屋外面……