第232章
“真这么神奇?”顾骁心下更是激动。
“不错,而且这鲜精,还使这菜汤尝起来口感滑润,完全没了先前的苦涩,简直神乎其技。”
听完主厨的分析,轮到萧万平有些诧异了。
他没想到,这醉仙楼的主厨,舌头竟然如此专业,丝毫不逊色他的厨艺。
他的分析,几乎囊括了现在味精的调味作用。
“那本侯问你,如果往菜肴里加这鲜精,吃惯了以后,再吃没有鲜精的菜,会如何?”
细思片刻,厨子拱手回道:“那必定是食不知味,难以下咽。”
眼睛一眯,萧万平神秘一笑。
要的就是这句话。
“姐夫,这鲜精还能用于炒菜?”顾骁更加好奇。
“当然,不仅如此,这鲜精还有一定去腥作用,凡是以海味或者肉类为主食材,做成的菜肴,撒上它,能把你的毛鲜掉。”
顾骁一惊,连忙捂着裤裆。
独孤幽捂嘴偷笑。
“我说的是你的眉毛。”萧万平心情大好。
旁边的厨子,对萧万平的打趣,恍若未闻。
他所有注意力都集中在萧万平上一句话:“侯爷,这还能去腥?”
“你试试不就知道了,去做几道菜,按照你的烹饪方式,别的调味料不需要变,熟透之后,撒上这鲜精拌开融化即可。”