第1711章(第2页)
比如有新菜出来,对方就会派人来试吃。
就连哪一道是最有特色的,哪一道是最好吃的,他们都是了如指掌。
现在,潘掌柜已经成功的将五合居发展成了大唐最好的酒楼,但是他却不愿意回头去看自己的追随者。
当然,也可以理解为自信。
这也是当初五合居能够稳居第一的原因。
……
“这位客官,这是水煮菘菜,还请客官慢用。”
程芳和黄旗到了德香楼,店里人不多,两人找了个靠窗的位置坐下,点了几个菘菜宴的招牌菜,让小二端上来。
“第一道菜,一般都是要有气势的,但是德香楼却用开水来做第一道菜,这让我对这道菜的期待,一下子就降低了。”
黄旗看了一眼那看似普通的青菜,一脸的失望。
“闻起来像是干贝、鲍鱼、鸡汤之类的东西,说是水煮菘菜,其实并不简单。”
程芳身为太医署的医正,嗅觉、味觉都远超常人。
而且他也是一个喜欢美食的人,每一道菜吃完之后,他都能说出每一道菜用了什么调料,甚至还能猜出是怎么做的。
“是吗?这倒让我有些好奇了。来,尝尝这水煮菘菜。”