第四十九章 卤鸡爪

 沈清芙灵机一动，"不如做成卤鸡爪，每桌免费送一小碟试试？" 

 韩掌柜眼前一亮，"卤鸡爪怎么做？" 

 "我去后厨教你。"她笑道。 

 在后厨，沈清芙指导厨师剪去指甲，焯水去血沫。 

 她亲自掌勺，放入料酒、香叶、酱油等料。厨师们看得入神，生怕错过哪个步骤。 

 萧北辰在一旁馋得直咽口水，"嫂嫂，我也想吃。" 

 韩掌柜大方地送了一篮子鸡爪和一壶酒。沈清芙推辞不过，只得收下。 

 回到家，她将东西分类放好。 

 萧南星看到酒壶，眼睛一亮，"嫂嫂买酒了？给哥哥喝的吗？" 

 沈清芙没有回答，只是微微一笑。 

 萧南星有些失望，但很快又打起精神来。 

 沈清芙将核桃放在堂屋，苹果和橘子则放在了厨房。 

 她拿起一个核桃，轻轻捏了捏，感受着坚硬的外壳。 

 "阿勇，"她唤道，"去帮我劈些柴火来。" 

 阿勇立刻应声，小跑着出去了。 

 萧北辰站在一旁，有些无所适从。沈清芙看了他一眼，温和地说： 

 "北辰，你去把那些香料磨成粉，好吗？" 

 萧北辰点点头，乖巧地拿起香料和碾子。 

 沈清芙开始处理猪舌和猪心。她动作娴熟，仿佛已经做过无数次。 

 实际上，这确实是她做过无数次的事情。只是，那都是在另一个时空里。 

 水开了，她将处理好的猪舌和猪心放入锅中。香料的味道很快就飘满了整个厨房。 

 萧南星闻着香味，忍不住走进厨房。"嫂嫂，你在做什么呀？闻起来真香。" 

 沈清芙头也不抬地回答："是猪舌和猪心。一会儿就好了，你再等等。" 

 "南星，"她温和地说，"你能帮我把那些鸡爪洗一洗吗？" 

 萧南星点点头，开始洗鸡爪。 

 阳光透过窗棂，在灶间地上投下斑驳的光影。 

 沈清芙站在案板前，纤细的手指灵巧地将八角、桂皮等香料分门别类地摆放在小边桌上。 

 她将鸡爪倒入盆中，抬头唤道："北辰，把韩叔家的篮子去河里洗一洗。" 

 "来了！"少年的声音从院子里传来，随即一阵急促的脚步声响起。 

 萧北辰风风火火地冲进灶间，一把抓起篮子就往外跑。 

 萧南星站在一旁，目光落在灶台上的酒壶上。