第382章 八宝卜鸭(第2页)

 作为薙切绘里奈的小秘书的新户绯沙子自然也是毫不犹豫地跟着反对。

 许康平耸了耸肩，给了榊凉子一个无奈的眼神。

 其实他心里早就料到会是这样的结果。

 毕竟薙切绘里奈也有着自己的骄傲。

 甚至要不是有他在，薙切绘里奈恐怕更愿意自己来制作一道鸭肉料理。

 片刻后，许康平说道。

 “那好吧，既然如此，咱们一起讨论讨论。”

 “到底做什么菜品既能展现我们每个人的优势，又能确保顺利通过考试。”

 ………………………………………………

 在经过一番热烈的讨论后，最终许康平五人决定做一道‘卜鸭’。

 当然并不是一般的‘卜鸭’，而是‘八宝卜鸭’。

 而既然有了决定，许康平五人自然是立刻开始行动起来。

 许康平用菜刀在鸭颈处切开一道口子，把鸭血放干净。

 随后把鸭身上的毛扒光，洗净。

 再通过刚才切开的切口。

 巧妙地将鸭骨以及内脏全部从其中取出，并保证鸭身的完整。

 随后开始进行腌制。

 等到鸭子腌制完成。

 榊凉子送来了刚才他们一起调配好的馅料。

 馅料由糯米、火腿、香菇、栗子、冬笋、莲子、红枣和豌豆配置而成。

 糯米颗颗饱满，已经被蒸熟得软糯喷香。

 火腿经过了精心的熏制，散发着独特的烟熏香气。

 香菇在烘烤下散发出诱人的香味……

 许康平接过馅料后，将其塞入鸭子中，每一处空隙都被填得满满当当。

 然后，用鸭肠切下出来的细线，将鸭颈处的口子仔细缝合，确保馅料不会外泄。

 虽然许康平完全可以做到直接让切口处完全愈合。

 但是至少现在完全没必要这么做。

 接着，这只被处理好的鸭子被交到了伊武崎峻的手中。

 伊武崎峻将其放入准备好的锅中蒸网上。

 此时蒸网下早已铺满了干炒过的大米和茶叶，散发着淡淡的焦香。

 沿着锅边缓缓倒入橄榄油。

 接着，伊武崎峻点燃小火，开始了耐心的熏制过程。