第43章 盖房子,请客吃饭(第3页)

 切成大小均匀的肉块,下锅煸炒出油脂盛出,再用冰糖炒好糖色,将肉块翻炒上色。 

 葱姜蒜、八角桂皮还有酱油一个都不能少。 

 顾婶看得心脏直抽抽,还是头一回看人这么炖肉的。 

 红烧肉刚焖上,顾逍已经提着一只山鸡一只野兔回来了。 

 “怕来不及,就弄了这些!我先处理下。” 

 苏清苒正准备蒸米饭,看着他手里的野味高兴地点了点头,“够了够了!” 

 顾逍闻着厨房传来的香味,手上处理的动作飞快。 

 顾婶悄悄从自留地里扒了几个红薯回来,“用不了那么多大米,米饭里面加几个红薯,也够吃了。” 

 苏清苒知道婶子是为她考虑,听话地接了过来。 

 把红薯削皮切成片,铺在最上面。 

 顾逍处理好野兔和山鸡,又帮着洗干净剁成了小块。 

 苏清苒把红烧肉挪在了泥炉子上小火慢炖,腾出来的铁锅就开始炒起了其他的菜。 

 辣子鸡、爆炒兔丁。 

 肉沫茄子、醋溜土豆丝。 

 最后再打几个鸡蛋,拌上切碎的葱花,搅拌均匀炒出一碟子金黄翠绿的葱花鸡蛋。 

 还没到饭点,村里的人都被顾家飘出来的香味给香迷糊了。 

 昨天去镇上的时候,大家都知道苏知青买了肉。 

 今天又听说她要盖房子请客,但是谁也没想到味道能有这么香! 

 早知道,今天就该主动问问她盖房子还缺不缺人的? 

 郭四海三人就是在大家羡慕的注视下迈进了顾家的院子。 

 还没上桌,口水已经不争气地往外直冒。 

 “苏知青这是做的什么好吃的,老远就闻着香味了!” 

 苏清苒见大家都到了,连忙从厨房开始往外端菜。 

 几个人看得一愣愣的,也连忙洗手帮忙。 

 等饭菜铺满桌,苏清苒又回房拿了一瓶白酒。 

 “大队长,难得交完公粮能轻松上几天,晚上喝点吧?” 

 大队长正在犹豫要不要把自己的酒拿出来给这几个混小子喝,没想到苏知青又单独拿了瓶新的。 

 便笑呵呵地点了点头,“行,那就让他们都喝点。”