第95章(第2页)

 林柔解开麻绳,把獾子一只一只提溜出来。 

 抹脖子放血、剥皮、开肠破肚……一气呵成! 

 不一会儿,就把二十五只獾子全都处理干净了。 

 光是獾子血就接了满满两大桶。 

 本来林柔是不打算留的,但钱桂花说要用它做血豆腐、蒸玉米面的血糕。 

 接着,林柔开始收集肥肉,特别是皮下以及肠网膜上的脂肪,里面都藏了大量的油脂。 

 把这些肥肉切成手指关节大小的肉块,就开始准备熬炼獾油了。 

 钱桂花已经起洗好了锅,往里面添了几瓢水,水量大概是獾子肉的三成。 

 水开锅后,放入切好的肥肉块,接下来改用小火慢熬,期间要不停搅拌,这样才能防止肥肉粘锅。 

 没一会儿,钱桂花的额上就沁出了细小的汗珠。 

 林青山心疼媳妇儿:“孩儿他娘,你歇会儿,我来!” 

 钱桂花将大铁勺交给林青山,又起了一灶,把剁成块的獾子肉炖上。 

 这才转动了下肩膀,坐在矮树墩上,看着灶里的火。 

 林蓉看见了,小跑过来,举着小手给钱桂花捶肩:“娘是这里酸吗?现在好点了吗?” 

 钱桂花笑吟吟地点头:“蓉儿一捶,娘的肩膀就好了!”