第203章 第一次吃熊掌(第3页)

 这个方法很离奇,把秀芝听得一愣一愣的。

 秀芝说:“难怪我看见咱家铁桶上凹一块鼓一块呢,闹了半天都是熊爪子拍的啊。”

 秀芝脑袋在他胸脯上拱了拱说道:“志明哥,你这真厉害,这种办法都能想得到!”

 涂志明笑着道:“这个方法不是我首创的,是这是印纽特人狩猎北极熊的办法。”

 “那我也觉得你厉害!”

 涂志明嘿嘿嘿的笑了起来。

 “你要是这么说,我就不和你犟了啊!”

 两口子学了会儿文化,中午随便将就了一顿午饭。

 下午四五点钟,太阳往西滑落,涂志明捞出熊掌处理干净,开始炖熊掌。

 没用厨房大锅,依然用的是屋里的炉子。

 荤油炝锅,加入大油肉煸炒,炒香之后加入葱姜蒜豆瓣酱,加入清水,再加入干蘑菇,把熊掌放了进去。

 水必须多放一点,放好水之后,慢慢的煮,慢慢的熬,等把汤汁熬尽了,熊掌差不多也就好了。

 水开了,一股奇特的肉香溢满了整个屋子。

 弄得小两口看书都有点儿看不下去了,不停的吞咽着口水。

 这边熊掌快熟了的时候,秀芝下地蒸上了高粱米饭。

 高粱米也要提前泡发,一般是头天泡第二天吃,或者早上泡晚上吃。

 这高粱米是秀芝老早泡好的,本来想的是晚上吃高粱米饭配酸菜。

 现在升级了,变成了高粱米饭配熊掌。

 等熊掌彻底炖熟,天已经大黑了。

 三斤左右的熊掌装了一盆,又切了一盘解腻的泡菜,每人盛了一碗高粱米饭。

 涂志明正襟危坐,秀枝撇着腿,小两口拿起筷子开造。

 熊掌、猴头、燕窝、鲨鱼翅,熊掌排在首位。

 吃一口软糯鲜香,味道不知有多好。

 秀芝感慨说:“昨天火锅,今天熊掌,这还是人过的日子吗?这是神仙过的日子啊。”

 这感慨发的,好像是在骂人一样。

 涂志明忍俊不禁,露出了慈母般的微笑。