第二百十章 古董羹


  贴门神,贴对联,贴窗花,贴年画……

  每个人都忙得不亦乐乎。

  将整个院落都装点一新,每个角落都洋溢着过节的气氛。

  苏秀禾将买来的猪肉先分好,猪肉羊肉,都切了一部分放到篓子里,准备让赵芳回娘家的时候带上。

  其他的,她则将猪肉羊肉去皮,然后再卷起来,拿上油布将肉裹起来,放到屋檐上挂着。

  如今外面的气温,少说零下十几度,这肉放在外面冻一夜,基本上就能冻得邦邦硬。

  等冻硬了之后,再拿刀切成薄片,拿来涮着吃。

  赵芳从来都没见过这样新奇的吃法。

  整个家里,恐怕就只有林青山吃过古董羹,他不由得吹起牛皮,“你们这些乡下泥腿子,没见过吧,娘这是打算把肉冻硬了,然后切成薄片,再放到古董羹里涮着吃,那肉切得薄薄的,就跟一张纸似的,在汤里这么涮一下,就熟了,放到嘴里啊,入口即化,好吃极了!”

  听见他的形容,大家都忍不住咽了咽口水。

  这古董羹,真就这么好吃?

  在场的,除了林青山,谁也没吃过。

  林砚本来就好吃,如今更是被勾的恨不得现在就尝尝那古董羹到底是个什么味道。

  “二哥,那古董羹,真就那般好吃?”

  “弟弟啊,你虽是比为兄我多读了几年书,但你终究是还年轻,见识浅薄。”林青山搂住了林砚的肩膀,“那古董羹,保管你吃了一次,就能记一辈子!”

  “真就这么好吃?”林砚却怎么也不信,他感觉这古董羹再好吃,那能有娘做的饭好吃吗?

  转眼之间,就来到了年三十。

  家家户户都沉浸在一片喜气洋洋之中。

  苏秀禾早早的准备好了压岁钱,用红线穿上,穿了十几串。

  保证每个孩子都有,甚至还有多的。

  一大早,林砚就盯着放在屋檐上的那两卷肉瞧。

  时不时的,还要顺着梯子爬上去掐一掐,看看冻硬了没。

  一直到肉冻得邦邦硬,掐都掐不动以后,他兴奋的朝着苏秀禾大喊:“娘,硬了,硬了!”

  苏秀禾无奈笑道:“硬了那就拿下来吧,娘来切。”

  “好嘞!”林砚麻溜的将放在屋檐上的两卷肉全都捧了下来。

  苏秀禾直接将菜板和刀子拿到院子里,将肉上的油布撕下来,再缓缓地用刀切下一块。