第443章 佛跳墙(第2页)

  最上面一层通常是用鲍鱼、鱼翅、海参、瑶柱等高档海鲜制作的。

  这一层食材通常呈现出黄金色或者米白色,非常鲜明,吸引人们的目光。

  其余的食材则按照其口感和颜色搭配在砂锅中摆放,每一层的食材都能够让人产生强烈的食欲和视觉享受。

  食材摆放完毕,需要小火慢炖几个小时,将各种食材的精华炖煮出来,将它们的营养成分完美的融合在一起,形成了一种独特的鲜美味道。

  看到如此复杂的制作工序,所有食客的嘴里不禁馋起来,这么繁杂的菜品,味道得有多好啊。

  这道菜从今天早上开始,厨师团队便已经开始准备,现在这个时间刚刚好。

  在王磊介绍完之后,沐鋆琰等人便去厨房,将佛跳墙给抬出来。

  佛跳墙的制作实在是太麻烦,不可能每一桌都准备一坛,所以厨师团队采用了一个很大的砂锅,一锅炖,然后分发给各桌客人。第五小说

  当沐鋆琰等人抬着砂锅出来的时候,所有的食客再次被震撼到,原来真的有菜,是用大罐子装的。

  这个罐子接近一米高,用它做菜,里面得装多少东西啊。

  这个巨型砂锅,可是为了本次节目录制,提前定制打造。

  为了宣扬华夏传统文化,节目组用尽了心思,这个砂锅也不例外,要是不知道的人,绝对会以为它是一件工艺品。

  砂锅选用上等陶瓷,经过数十道工序制作而成,表面釉面光洁,色彩绚烂,令人心旷神怡,砂锅盖上装饰着华美的金丝翡翠,精美绝伦,细节处展现出精湛的手工技艺和美学意境。

  如此精美的瓷器,竟然用来做菜,简直有些暴殄天物。

  沐鋆琰等人把砂锅抬到众人面前,食客们已经围拢过来,等待揭盖。

  当沐鋆琰把砂锅盖子掀开的时候,一股热气腾起,随后整个酒楼,便被一股浓郁的香味覆盖,所有人吸了吸鼻子,随后口水都快流出来。

  香,实在是太香了,光是闻到这个味道,他们已经快忍不住了,难怪叫佛跳墙,佛也忍不住啊。