出道八年才翻红拾年书香
第209章 我害怕鬼(第2页)
沐鋆琰截取一段树枝,把黄鳝七寸贯穿,钉在田坎上,防止它逃跑,然后继续抓黄鳝。
荒废多年的村庄,让野生生物有了成长的空间,田里的黄鳝不少,没过多久,沐鋆琰就抓够今晚的食材。
黄鳝的处理比较血腥,沐鋆琰怕吓到小朋友,所以和钟毅特意来到小河的下游位置,用碎石片,完成黄鳝的处理。
看到沐鋆琰处理鳝鱼的场面,摄像师小伙看的胃中翻滚,但他的职责所在,必须记录下所有画面,哪怕这些画面肯定无法播出。
处理完毕黄鳝,取几根草编成一根绳子,把鳝鱼串起来,提溜着回去找古沧澜等人。
在沐鋆琰等人走后,古沧澜他们也有些收获,这可把他们高兴的不轻,虽然只是三条不大的鲫鱼,但钓鱼的乐趣就在于此。
五人满载而归,心情愉悦,对于今晚的晚餐也期待起来。
在没有其他娱乐的荒村,吃饭就成为他们最大的期待,看到沐鋆琰手中提着的食材,今晚上想必又是一顿大餐。
黄鳝的腥味大,处置的方式也需要以比较重口的调料才能掩盖。
沐鋆琰选择的是最常见的处理方式,火爆鳝鱼。
把鳝鱼切成断,清洗干净,热油下锅,爆炒,随后放入姜蒜末,豆瓣等调料,继续翻炒,最后放入各种调味料。
在高温爆炒之下,鳝鱼快速变色,呈现诱人的金黄,q弹的肉质,让人看起来就食欲大增。
对于鲫鱼的处理方式,沐鋆琰选择做汤,鲫鱼汤。
把鲫鱼煎成两面金黄,倒入适量水,加入调料少许,小火熬煮即可。
慢慢的,鲫鱼被熬透,雪白的鲫鱼汤在锅中翻滚,仿佛牛奶般,美中不足的是没有葱花,不然味道更美。
荒废多年的村庄,让野生生物有了成长的空间,田里的黄鳝不少,没过多久,沐鋆琰就抓够今晚的食材。
黄鳝的处理比较血腥,沐鋆琰怕吓到小朋友,所以和钟毅特意来到小河的下游位置,用碎石片,完成黄鳝的处理。
看到沐鋆琰处理鳝鱼的场面,摄像师小伙看的胃中翻滚,但他的职责所在,必须记录下所有画面,哪怕这些画面肯定无法播出。
处理完毕黄鳝,取几根草编成一根绳子,把鳝鱼串起来,提溜着回去找古沧澜等人。
在沐鋆琰等人走后,古沧澜他们也有些收获,这可把他们高兴的不轻,虽然只是三条不大的鲫鱼,但钓鱼的乐趣就在于此。
五人满载而归,心情愉悦,对于今晚的晚餐也期待起来。
在没有其他娱乐的荒村,吃饭就成为他们最大的期待,看到沐鋆琰手中提着的食材,今晚上想必又是一顿大餐。
黄鳝的腥味大,处置的方式也需要以比较重口的调料才能掩盖。
沐鋆琰选择的是最常见的处理方式,火爆鳝鱼。
把鳝鱼切成断,清洗干净,热油下锅,爆炒,随后放入姜蒜末,豆瓣等调料,继续翻炒,最后放入各种调味料。
在高温爆炒之下,鳝鱼快速变色,呈现诱人的金黄,q弹的肉质,让人看起来就食欲大增。
对于鲫鱼的处理方式,沐鋆琰选择做汤,鲫鱼汤。
把鲫鱼煎成两面金黄,倒入适量水,加入调料少许,小火熬煮即可。
慢慢的,鲫鱼被熬透,雪白的鲫鱼汤在锅中翻滚,仿佛牛奶般,美中不足的是没有葱花,不然味道更美。