第517章 终于开始盈利了(第3页)
“正月这一个月,购买食材的开销,是四十五两银子,而流水总共是一百五十八两……”
“不会吧?这么多?”何洛洛惊诧不已,“一百五十八减去四十五,那就还有一百一十三……盈利了,咱们酒楼可算盈利了。”
何洛洛激动的脸都红了。
“这么一来,的确是每个月都需要盘一下账了。另外,吴大伯你们的月银,也得定出来。”
“亲兄弟,明算账,咱们做生意,账目分明才能长久。”
“是的。”吴掌柜也是笑得见眉不见眼,“铺面每月的租金,也得定出价钱来,咱们温岭的流动人口,是一日比一日多了,洛丫头,你恐怕还得留两间好的铺子,开分店。”
“嗯嗯。”何洛洛忙不迭地点头,“我先前就考虑过了,在北街和西街,各开一家分店。”
“这个想法好。”吴掌柜高兴地接话,“钦州京城那边的客商,打北街来,而贺州城那边的客商,则是打西街来,这两个位置开酒楼,一准有生意。”
“好,那就这样定了。”
两人拍板决定。
商量好这个事情,又把吴掌柜他们的工钱和铺面的租金,定了下来。
扣掉所有的这些开销,其它的才是纯盈利。
刚在酒楼里把事情谈完,马阳阳也开心地跑过来请了。
“洛洛姐,过来盘这个月的账了。”
何洛洛心中一乐,看来客栈也盈利了。
果然过去一算,除掉铺面租金和伙计工钱,盈利十五两。
客栈比酒楼竞争大,自打客商日益增多,许多林州商人都看到了商机,客栈很快就开到了十几家。
并且许多还是新开张的,有优惠,天下客栈能盈利就很不错了。
打客栈出来,何洛洛又去了一趟首饰铺和脂粉铺。
这两家店,早就已经开始盈利了。
虽然少,扣掉铺面租金,一个月也就三四两,但能盈利就是好的开端。