全家穿越:学霸老爸靠科举兴家今天也是花花呀
第41章 夏日饮品(第2页)
单的事情了,降低每日卤味的准备量,在旁边准备上凉拌菜和凉皮,以适应夏季的天气。
花家小食更改菜单之后,瞬间引起了归安县城以读书的学生们为首的小吃风潮。
起先是在几个头的宣传下,部分学生好奇就去买了,然后一传十十传百的,大家伙都知道了。
在炎热的季节里吃上一份酸酸辣辣的凉皮,感觉热气都消除了许多,而平时买卤味的,这会买些凉拌菜回去之后,也是和这季节应景,吃的又不油腻。
花家小食铺子在这夏天成功的改变销售策略之后,又是爆火起来。而姣姣对于这销售情况是不太感兴趣的,她只对吃喝感兴趣。
夏天和饮料是离不开的,而这里没有可乐雪碧,没有了碳酸饮料,夏天的快乐少一半,而如何把这一半补回来呢。
姣姣开始指挥着翠儿在家熬绿豆汤,这是最简单的解暑饮品了。
绿豆汤熬好之后放点糖,用陶瓷盆子装起来,放在井水里降温,不停的更换井水,等到绿豆汤彻底凉透,继续换上冰冷的井水冰上。
冰好的绿豆汤先给家里几位一人端上一碗,冰凉的绿豆汤从口入喉,仿佛一股凉气环绕着自己,这才是夏天正确的打开方式。
绿豆汤引起大家的好评之后,姣姣开始准备酸梅汤,酸梅汤是用上沈荷清以前从大药房买的酸梅包的单子。
从果脯店买的梅子干,加上其他从药店买的陈皮、桂花干、山楂干、甘草、桑葚干、洛神花以及冰糖。
用水把果脯药材洗干净之后,再放在锅里用水浸泡两刻钟,然后用大火煮开,加入冰糖,过滤掉果脯和中药渣,冷却之后便可以喝。
酸梅汤更很适合女孩子喝,家里女孩子们又是一阵欢喜,都说姣姣这搞吃的喝的天赋肯定是来自于沈荷清。
因为没有柠檬,所以柠檬蜂蜜水也没有。其实也不是没有柠檬,温泉山庄已经在种植柠檬了。等待