红楼群芳谱一顿两馒头

第1894章 不要送人(第2页)

 “不就有所得了?”

 “……”

 在佛跳墙中融入一些花花草草的芳魂精魄……林妹妹不同意,觉得不好?

 有些不好?

 自觉肯定那样做出来的素食佛跳墙肯定好吃,肯定是世间美味,接下来定要让林妹妹试一试。

 鲸卿之言,宝玉闻此亦是大喜。

 “……”

 “钟哥儿,二哥哥,我初始之意是想要弄出一些新鲜的东西。”

 “而非……他人之力,何况,两府百年的吃食礼仪底子,非寻常之物,不宜外泄。”

 “我之意,还是希望能够自己琢磨出来。”

 “五香君主的香料,它们自身也有许多变化,多多少少皆不一样的滋味,加上其余的辅料,更是变化万千。”

 “厨艺之道,还真是愈发艰难。”

 “青莲姐姐真是厉害。”

 “一道陌生的饭菜,青莲姐姐只要尝一次,便可将其还原的差不多,食材容易看出来,那种做法以及香料的运用,更为难得。”

 “犹如做诗词歌赋一样,同样的一些字,如何使用,如何落笔,不一样的人,都会有不一样的结果。”

 “……”

 “钟哥儿,你那里若有相关的医书、厨艺书籍,可否于我看一看!”

 “……”

 迎着某人的不解目光,迎着二哥哥的恍然之眸,林黛玉秀首轻摇,若是自己选择那样做的话,初始也无需改良素食佛跳墙了。

 自己是想要对得起那本食谱上的名号。

 希望有真正属于自己的东西,而非……而非外力教给自己,而非外力十分助力。

 何况,数月来,对于一些香料的使用,自己也非没有心得,就是……心得底子不太够。

 就像做诗词歌赋一样,认识左右的字,只是第一步,其二便是要熟读一百首、一千首……以及更多的诗词歌赋。

 那个时候,随便作一首,就算不好,起码也有点意思。

 那就是底蕴。

 那就是根基。

 也是自己现在欠缺的地方。

 先前自己所看有关厨艺、庖厨的书籍中,所写并没有过多涉及香料的使用和运用。

 大意了。

 失策了。

 现在弥补……也不晚,也不迟!

 “嗯,好像有一些。”

 “林妹妹的心意,我大体知道了。”

 “其实,许多调味香料的方子,都是需要一次次的摸索,才能够成功的。”

 “就如一份大有效用的药石方剂,肯定非一次、两次、三次就能定下!”

 “同样的病,不同的人得了,有不一样的症状,一种方剂若是适应大多数人,需要花费很大的时间和精力给于改进。”

 “林妹妹,你的心意若是有成,怕是需要不断的尝试,才能够有成。”

 “不过,那些书倒也能于你有些助力。”

 “……”

 握着手中的茶水,左右看了一眼,迎着落于身上的一道道轻柔目光,秦钟一笑。

 看向小姑娘,多勉励之。

 难得小姑娘有这样的兴趣。

 “有些助力,也能尝试的快一些。”

 “……”

 林黛玉捻着手中巾帕,含水明眸眨了眨,以为然。

 “鲸卿,这一点倒是有些像我炮制那些脂粉香水之物,想要一次就做好,还真不太容易。”