第440章 天价水果,水果中的鱼子酱(第3页)

 介绍完,李潇没有蘸酱,把已经剥去老叶的冰菜芯丢进嘴里。

 冰菜入口就有种冰凉的感觉,之所以冰凉,一方面是因为冰菜之前存放在冰柜中。

 另一方面则是结晶内的不单单是水分,冰菜的体液中,不但有水,还有低钠盐,以及大量的薄荷醇。

 薄荷醇与口腔接触后,就会刺激了人体的神经末梢,让人产生了暂时性寒冷的感觉。

 “单吃这个冰菜芯,味道比较普通,像是吃薄荷叶一样。”

 “不过口感更好,脆脆的,凉凉的,很爽口,虽然有些咸味,但是咸味很低。”

 “直接生吃虽然方便,不过还是蘸酱比较好。”

 说着,李潇夹起冰菜芯,粘上蛋黄酱。

 沾上蛋黄酱之后,口味确实更加好了,而且这边制作的蛋黄酱是特制的。

 在普通蛋黄酱中加入了芝士碎和咸蛋黄碎,口感和味道都极其浓郁。

 吃下两道清爽的凉菜,嘴里的油腻感离开荡然无存。

 李潇把视线落在m6和牛上。

 这边的m6和牛切得很薄,和平时烫火锅的肥牛一样薄。

 m6和牛的制作方法也很特别,上来的时候是生的。

 食客只需要挑选的仅仅只有厚薄度。

 而制作则会安排在餐桌之上。

 “你们看这个m6的和牛品质真的超好的,雪花很细腻。”

 “当然你们平时来到这边吃到的应该是m4和牛。”

 “品质虽然同样很好,不过上面的雪花分布就肯定显得没这么均匀,雪花的纹路也没有这么细腻。”

 “现在我让小姐姐帮忙给我煎熟。”

 李潇刚举起手,旁边一直虎视眈眈的服务员小姐姐一个箭步就跃到了他的身边。

 小姐姐脸上带着笑容:

 “不知道李先生这边需要些什么服务呢?”

 看到对方敏捷的动作,以及脸上夸张的笑容。

 李潇嘴角抽了抽,这是已经被全店通报了一遍吗?

 摇了摇头,把心中的杂念抛开。

 他指了指自己桌上,那一碟铺在碎冰上的m6和牛。

 “帮忙煎一下,谢谢。”