第16章(第2页)
接着,他们参观了历代瓷窑,这里有清代镇窑、清代狮子窑、明代葫芦窑、元代馒头窑、宋代龙窑、明清御窑等。窑烧是瓷器成品的最后一道工序,传统的景德镇柴烧瓷窑火候全靠把桩人眼掌控,他们用肉眼判断窑温是否合适,这也是老一辈制瓷人令人敬佩的地方。走进窑洞,他们感受到了窑洞的神奇之处,了解到了每座窑的文化及特征。据说在民俗博览区每月还会举行一次以古法烧造的方式复烧点火,真真切切地感受陶瓷制作那最后一把火的神奇。李潇感叹道:“这些古窑承载着景德镇千年的制瓷历史,每一座窑都像是一个历史的见证者,见证着瓷器从泥土到艺术品的华丽转身。”张悦东也点头表示赞同:“是啊,通过参观这些古窑,我对瓷器的制作过程有了更深入的了解,也更加珍惜每一件精美的瓷器了。”林一飞则说:“这些古窑不仅是瓷器制作的场所,更是一种文化的象征,它们代表着景德镇的辉煌历史和独特的文化底蕴。”
不知不觉,已经到了中午,三人的肚子开始咕咕叫了起来。他们决定在景区附近找一家餐馆,品尝一下景德镇的特色美食。走了一会儿,他们发现了一家小餐馆,门口挂着各种招牌,上面写着景德镇的特色美食。走进餐馆,里面坐满了食客,热闹非凡。他们找了个空位坐下,点了碱水粑、冷粉、饺子粑等当地特色美食。
不一会儿,美食就端上了桌。碱水粑是景德镇的经典特色小吃,原先只有过年的时候才有的吃,但是现在它已经成为景德镇家家户户必备的餐点。碱水粑跟河粉差不多口味但又有区别,只是它比河粉短小很多,比较细碎。李潇点的是碱水粑炒鸡蛋,食用时切成薄片,以本地烟薰腊肉、大蒜等炒食,既能饱腹,又是下酒佳肴。他尝了一口,赞不绝口:“这碱水粑太好吃了,口感很独特,有一股淡淡的碱香味,和鸡蛋、腊肉搭配在一起,味道好极了。”张悦东则品尝着冷粉,冷粉是jx省景德镇市的一种传统特色小吃,这里的粉很粗,加了辣椒,入口后嘴巴就像是吐火一样辣。拌料里除了常规的榨菜腌菜萝卜干,最有识别度的就是油浸橘皮。“这冷粉果然名不虚传,又辣又过瘾,这油浸橘皮的味道也很特别,给冷粉增添了一份独特的风味。”张悦东说。饺子粑是景德镇有名的特色小吃,蒸熟之后,薄薄的皮包隐约看得到饺子馅,是晚上宵夜的最佳选择。饺子粑和饺子的区别在于,原料不同,饺子是小麦粉,饺子粑是大米磨的米粉;馅料不同,饺子粑的馅几乎不加肉,一般是韭菜、豆角、白豆干或是竹笋。林一飞吃的是韭菜豆干馅的饺子粑,他说:“这饺子粑的口感很软糯,馅料也很鲜美,吃起来别有一番风味。”三人一边品尝美食,一边交流着对这些美食的感受,欢声笑语回荡在餐馆里。
吃完饭后,三人得知景区内有一场瓷乐演奏表演,他们非常感兴趣,便决定去观看。表演场地在一个宽敞的大厅里,当他们到达时,那里已经坐满了观众,大家都满怀期待地等待着表演开始。
表演开始了,舞台上摆放着各种瓷乐器,有瓷编钟、瓷笛、瓷二胡、瓷鼓等等。演奏者们身着古装,手持瓷乐器,在悠扬的音乐声中开始演奏。瓷乐是以中国传统陶瓷技艺为基础,通过瓷器进行音乐演奏的一种创新形式。这种独特的演奏方式,使得音乐的旋律更加清丽婉转,仿佛能让人感受到瓷器的温润和典雅。他们演奏了《花好月圆》《彩云追月》《茉莉花》等经典曲目,瓷乐器发出的清脆悦耳的声音,让观众们陶醉其中。李潇听得如痴如醉,不禁感叹道:“这瓷乐太美妙了,没想到瓷器还能演奏出这么动听的音乐,真是让人耳目一新。”张悦东也点头说:“是啊,这不仅是一场音乐表演,更是对瓷器文化的一种独特诠释,让我们从另一个角度感受到了瓷器的魅力。”林一飞则说:“这些演奏者的技艺也非常高超,他们用瓷乐器完美地演绎了这些经典曲目,给我们带来了一场听觉的盛宴。”观众们不时爆发出热烈的掌声和喝彩声,为演奏者们的精彩表演点赞。