第17章
张悦东也激动地说：“这瀑布的气势太震撼了，感觉自己在它面前是如此的渺小。”
林一飞则兴奋地在瀑布前跑来跑去，想要找到最佳的拍摄角度，他说：“这瀑布太漂亮了，我一定要拍出最美的照片。”
在云台山的游玩过程中，他们还遇到了一位当地的导游。导游热情地为他们介绍了云台山的地质构造和形成过程，让他们对云台山有了更深入的了解。李潇好奇地问导游：“导游，这云台山的岩石为什么是红色的呢？”
导游笑着回答：“这是因为云台山的岩石中含有大量的铁元素，经过长时间的氧化，就形成了现在的红色。而且，云台山的地质构造非常独特，它经历了多次的地壳运动和地质变迁，才形成了如今的峡谷、瀑布等景观。”
张悦东接着问：“那这云台天瀑是怎么形成的呢？”
导游耐心地说：“云台天瀑的形成与云台山的地质构造密切相关。这里的地壳迅速抬升，断裂节理成群发育，软岩层夹层的出露，使河谷中出现众多跌水，最终在潭瀑峡头形成了 314米的云台天瀑。”
林一飞听得入了迷，他又问：“导游，这云台山还有其他有趣的地方吗？”
导游兴致勃勃地说：“当然有啦，除了红石峡和云台天瀑，云台山还有潭瀑峡、茱萸峰等景点。潭瀑峡号称‘三步一泉，五步一瀑，十步一潭’，那里的水景非常漂亮；茱萸峰是云台山的主峰，海拔 1308米，登上茱萸峰，可以俯瞰整个云台山的美景。”
三人听了导游的介绍，对云台山更加充满了好奇和向往。他们决定在云台山多停留几天，好好欣赏这里的美景，感受大自然的魅力。
品尝焦作特色美食
从云台山景区出来后，三人的肚子早已咕咕叫了起来。他们决定去品尝焦作的特色美食。他们来到了一家当地的餐馆，餐馆里坐满了食客，热闹非凡。他们找了个位置坐下，服务员热情地递上菜单。李潇看着菜单，一脸好奇地说：“这焦作的美食还真不少，我们点些什么呢？”
张悦东笑着说：“我听说武陟砂锅很不错，我们点一份尝尝吧。”
林一飞也点头表示赞同：“好啊，再点一份怀府闹汤驴肉，听说这也是焦作的特色美食。”
不一会儿，菜就陆续上桌了。首先上来的是武陟砂锅，只见砂锅里炖着鲜嫩的排骨、爽滑的粉条、新鲜的蔬菜，汤汁浓郁，香气扑鼻。李潇迫不及待地盛了一碗汤，喝了一口，汤汁的鲜美在口中散开，他不禁赞叹道：“这武陟砂锅的味道真是太鲜美了，排骨炖得很烂，入口即化，粉条也很入味。”
张悦东也尝了一口，点头说道：“是啊，这砂锅的汤汁浓郁醇厚，喝起来特别过瘾。而且，这砂锅是用小火慢慢煨煮的，食材的鲜味都被充分地激发出来了。”
林一飞一边吃着砂锅里的菜，一边说：“这武陟砂锅真的是太好吃了，我感觉我能吃好几碗。”
接着，怀府闹汤驴肉上桌了。这道闹汤驴肉选用优质小毛驴肉，反复清洗，汆水后，放入祖传百年老汤中，大火煮沸 20分钟改小火煨 2小时，再焖 5小时。闹汤驴肉一般会选用驴的腱子肉、护心肉、肋条、驴舌等部位来煨制，吃的时候切成块放到小炉上，淋上一勺用驴大骨熬制的“闹汤”，边煮边吃，浓香醇厚。李潇夹起一块驴肉，放入口中，驴肉的鲜嫩和汤汁的浓郁完美结合，他满意地说：“这怀府闹汤驴肉的味道也很不错，驴肉鲜嫩多汁，一点腥味都没有，这汤也很好喝，味道很浓郁。”