第330章(第2页)

 那点菜时就要给的钱票,姜采萱自然不打算事后再补。 

 点好菜后,姜采萱就先回了座位。 

 冯卫兵却没有着急。 

 又过了一小会儿,他紧张的捧着一个大浅碗过来了。 

 大碗里,清透宛如白开水中,正盛开着一朵白菜开出来的花。 

 还有几棵红色的枸杞点缀在其中。 

 这就是国宴楼冬日限定特色菜之一。 

 也是今天两人来的巧,最后的两份还有他们的份。 

 都等不及其他菜做好,两人就开始品尝起了这道美味来。 

 清亮如水的汤,远远就能闻到香味。 

 尝起来更是鲜美极了。 

 里面的白菜花,让人不舍得动。 

 但吃起来,却口感格外细嫩。 

 也是,仅取还未成熟的大白菜菜芯做出来的开水白菜,能不细嫩吗? 

 而且,它并不是直接下锅去煮。 

 而是仅只是微焯、冷漂去掉菜腥味后。 

 就直接用熬制了至少四个小时以上的老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材。 

 加上料酒、葱蒜等调味品,还需要用鸡胸肉剁成的茸,反复吸引表面杂质的清汤。 

 一遍一遍烫熟而成的开水白菜中的白菜。 

 重新摆入盘中的白菜,还不能加用烫过白菜的鸡汤。 

 而是重新注入了新的鸡汤,才成这么一盘。 

 那能不美味的让两人险些把舌头吞掉吗? 

 不过烫过白菜的汤,跟炖汤的材料,其实也没有浪费。 

 冯卫兵悄悄告诉姜采萱: 

 如果来的晚,吃上两碗鸡汤面,也能比平时更加好吃。 

 现在的菜都比较实诚,点了这份开水白菜后,两人还点了另外一个也是这个季节的特色菜:蒜苗炒腊肉。 

 加上两碗白米饭,两人吃完时,整个桌子上什么都没有剩下了。 

 再看周围的其他人,好似也跟他们没有什么不同。 

 姜采萱看着看着,也忍不住乐了。 

 不过这个时候的国宴楼,正是最忙的时候。 

 两人吃完饭后也不敢多留,赶紧离开了。 

 从国宴楼里出来,冯卫兵就坚持要把姜采萱送回去。 

 想到她要去的目的地,姜采萱颇有些无奈。 

 但这事她也不好直接告诉冯卫兵。