第164章 豆腐坊扩建(第2页)

 顾凌轩这小子也是蔫坏,自己让他帮着培养一个管家,他就把宋家三兄弟赶鸭子上架。 

 大牛这憨憨,让他读书识字,怕是比干一天农活还累。 

 “老爷,我能不学吗?” 

 宋大牛凿着冰,还不忘给自己争取争取。 

 “大牛啊,老爷我也为难啊,要不你委屈委屈自己?” 

 “老爷,我读书就头疼。” 

 “你得了吧,也不给你加时间,日后你就跟着大郎他们一起。” 

 “谢谢老爷!” 

 不管如何,能少学习一些时间也好。 

 赵清虎家取的都是大冰,牛车、驴车最多一车就拉上两块,一趟一趟往家运输。 

 王老九他们没有牛车,所以冰只能挑回去。 

 大冰取上来,锄头砸开,挑选大一点的,放在簸箩里面挑回去,效率也不错。 

 整整忙碌了两日,家里的冰窖才装满,木门一关,再用黄泥把缝隙糊起来,便算是大功告成。 

 不管如何,都要等到夏日再来开窖。 

 初六早上,赵清虎今天早餐吃的很清淡。 

 白米粥、咸鸭蛋,过年吃的太油腻,天天都是荤腥,他们家的年肉年鸡到现在也没吃完,他这一把老骨头扛不住,需要换换口味。 

 早餐过后,他便把大郎几个都找了过来。 

 修建祠堂,扩建豆腐坊,找店铺,三件事情一说,几个郎全都沉默了。 

 当然了,隐藏在平静之下的是心绪翻涌。 

 他们老爹这是要搞事情啊。 

 扩大豆腐坊,还要在清水镇、沿河县同时开店。 

 “爹,咱家钱够吗?”大郎有些担忧道。 

 “放心吧,咱家去年赚了不少,卖田卖地花了一些,剩下也有两千多两,绝对够的。” 

 “清水镇上我熟悉,一家店面,最多五六十两银子,县城的店铺就不知道了。”三郎道。 

 “购买店铺需等到元宵之后,先说说豆腐坊的事情。” 

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 第二天,豆腐坊就忙碌了起来。 

 经过几次尝试,赵清虎家的豆腐坊,豆皮、腐竹、豆干、老豆腐都能制作。 

 他们家制作的老豆腐,是偏北方的,用大石头跟木板压出来的,很紧致,远距离运输也不会颠簸坏,用来炖肉绝对美味,同样多的原材料,压出来的老豆腐,只有正常豆腐的三分之一厚度。