第173章 安插卧底，欲征倭国(第2页)

 “我大父喜欢吃白菜，我这里有一道白菜的创新菜！”朱雄英道，“你们按照我说的法子做一做，看看能不能做出来！”

 一旁的御膳房总管立刻拿起炭笔准备记下来朱雄英所说的步骤。

 “首先要烧出一锅高汤来，这高汤用老母鸡、排骨、干贝、火腿，先大火烧开后小火炖上三个时辰左右，直到汤的味道鲜香澄亮就好了。”

 “接下来就是准备处理白菜。选用白菜嫩心，切成适合大小之后，将白菜心放入沸水中断生然后修剪成莲花的模样。”

 “再将熬制好的高汤用肉泥吸附出汤里的杂质，让汤变得透亮就可以了。”

 “最后将白菜上锅蒸熟，然后将白菜放到汤碗里，上菜时将高汤倒入，将白菜浇开，营造出开花的景象！”

 朱雄英形容完之后，一旁的几个厨子一个个瞪大了眼睛。

 “怎么了？这道菜太难了是吗？”

 “不……不不，我们想说太孙殿下你是怎么想到的？”那厨子道，“一个平平无奇的白菜，居然能想出这样的做法，这真是太妙了。”

 “还有一件事情，大父说了大年初一赐宴的时候，要分给来的每一位大臣一块奶油蛋糕！”朱雄英道，“就是我之前给允熥做的那样，不过你们要更大一些。”

 “董夫子已经跟大父请假回家过年了，所以这些日子我闲着，你们要是把握不好这蛋糕怎么做，可以叫我来指导指导！”

 “好了，我们说一下后面的几道菜！”

 此时，一直在记录细节的御膳房总管开口道，“太孙殿下，刚刚那道菜还没有名字呢！”

 “刚刚那道菜叫开水白菜！”

 “下一道菜叫做锅包肉，还有一道三不沾！”朱雄英随后跟他们讲了出来这些菜如何做。

 夜幕降临时，朱元璋早早地就在坤宁宫等着朱雄英给他准备的惊喜晚餐了。

 “嘶，炒鸡肉好香啊？”朱元璋看着一盘鸡肉，他拿起筷子夹起肉尝了尝，顿时表现出一脸享受的样子。

 “这鸡肉也太好吃了！”朱元璋道，“这叫个啥？”

 “宫保鸡丁！”朱雄英答道，然后指了指一旁的白菜，“大父，不妨试试这个！”

 “这不就是白菜嘛？”朱元璋好奇道，“怎么这放汤的碗里只放着一颗白菜和一些叶子做点缀？”

 “大父不要着急，等浇上开水就不一样了！”

 “浇开水？这能有什么滋味。”

 就在朱元璋诧异之余，上菜的御膳房总管老徐将壶里的高汤浇在了白菜上，白菜瞬间像一朵莲花一样在碗中绽放了。

 “有点意思啊！”朱元璋啧啧道，“这开水怎么还有肉香呢？”

 “大父，祖母你们尝一尝就知道了！”

 众人都尝了尝这白菜，忍不住道，“这不是清水啊！”

 “当然了，这是用高汤做的！”朱雄英道。

 朱元璋拿起筷子尝了尝之后道，“这是肉汤，这道菜叫什么？”

 “这叫开水白菜！”

 “真是开眼了啊！”朱元璋道，“没想到这简简单单的白菜还能做出这么多花样。”

 “这黄黄的东西，又是什么菜？”朱元璋指了指道。

 “这个叫三不沾，是给小孩子们准备的甜食！”

 “这一片片的，金灿灿的东西总不能也是甜食吧？”朱元璋指了指朱雄英面前的锅包肉。

 “这是肉不是甜食！”

 “那咱尝尝！”

 这一顿饭，朱元璋就像一个个妙蛙种子一样，妙个不停。

 ……

 泉州府衙办事效率很快，仅仅是几天的功夫就把这些蒲氏家族的人全部抓获。得知是皇帝朱元璋亲自下的命令，身在泉州的江夏侯周德兴与泉州的官员一起审讯，在审讯出所有有用的情报之后，这些蒲家人就被秘密处决了。

 毕竟，还要让泉州卫的人去秘密接头，这蒲家人被处决的事情还是知道的人越少越好。

 洪武十八年刚刚开春，泉州卫的人就组织好了一批货物前去倭国接头。

 朱雄英也忙活起来，他之前给曹国公李文忠培养黄花蒿的暖棚，让他改成了给黄烟育苗的地方。