第204章年夜饭（一）(第2页)

 一条8斤8两的大黑鱼，被陈默选中，分解功能上线，分解掉不能吃的部分。 

 然后把保留的部分，分解成鱼片，接着装入陈默定制的大饭盒里面！ 

 雨水看着陈默从橱柜里面取出来一盒鱼片，满心疑惑，刚刚自己不是查看过橱柜了么？啥时候放进去的？这丫头也不再多想，挠了挠头开始准备配菜去了！ 

 做这道酸菜鱼，实际非常简单，不过需要锅灶的火力充足！鱼片腌制一下，拌上淀粉等待！酸菜取出来备用，鱼骨部分需要用油炸制一下！其他的配菜也需要稍微处理一下，比如：豆腐、豆芽、白菜心、都需要提前用开水煮一下！ 

 接着油炸一下肉厚的鱼骨，等着备用！把油空出来，然后炒制一下酸菜，放开水煮沸，下入鱼骨，煮出香味儿，捞出放入盆里面！大火烧开汤汁，滑入鱼片，等上几分钟的时间，爽滑可口的鱼片就可以出锅了！然后…… 

 一大盆的酸菜鱼，就出锅了！ 

 浓郁的辣椒麻椒的香味儿，以及酸菜和鱼肉的相会交汇在一起，这个味道相当炸裂！ 

 浓郁的鲜香味儿首接冲出陈家小院儿，弥漫后院中院！这下完蛋了，所有嗅到这个香味的邻居们，顿觉自己家的年夜饭不香了！ 

 尤其是中院易忠海家里，傻柱勉强端坐在易家的饭桌前，上首位是聋老太太颤颤巍巍的，左边是易家两口子，右边是贾家两口子！下首就是傻柱这傻货！ 

 桌子上放着几道菜，都是用盆子装的，人多，盘子装不下！ 

 这些分别是：猪肉炖粉条，肉少粉条多；酸辣大白菜、酸辣土豆丝、红烧肉一碗、酸菜鱼汤、还有油炸花生米…… 

 坐在饭桌上的众人，本来吃的很开心的，一个个有说有笑的，老中青三代人，多么的和谐，就是多了傻柱这个大傻子，看着别扭！ 

 麻辣鲜香的酸菜鱼，味道扩散过来之后，所有人都闻到了！ 

 一下子都没有说话了，所有人都看着傻柱，默默的不说话！