第51章 业务开展（1）(第2页)

石头正忙着做肉卷，听到阿强的话，咧嘴笑了笑，露出一口大白牙，说：“那可不，咱们老板就是有眼光。”

在悦客坊里，小悠在柜台前，眼睛亮晶晶的，她对小桃说：“小桃，你看集市口那边，客人都排到街尾了。”

小桃一边给客人倒酒，一边笑着说：“这都是老板的功劳，她的主意就是好。”

柳薇转身走进悦客坊，对着里面忙碌的伙计们喊道：“大伙都停一停，听我说几句。”

伙计们听到柳薇的话，纷纷停下手中的活计，围了过来。

柳薇站在众人中间，看着这些跟着自己打拼的伙计，脸上带着一丝满意。

她清了清嗓子说：“咱们这新业务刚开始就这么好，这都是大家努力的结果。不过，咱们可不能就这么满足了。”

她看向阿强和石头，说：“阿强，石头，你们在流动食摊那边，除了做食物招待客人，也得抽空和客人聊聊天，问问他们对咱们的食物还有啥意见。”

阿强连忙点头，说：“老板，您放心，我们肯定照做。”

石头也跟着说：“老板，这事儿包在我们身上。”

柳薇又看向小悠和小桃，说：“小悠，小桃，你们在店里，也多给客人说说咱们的新业务，要是有客人想去集市口尝尝，你们就给他们指个路。”

小悠兴奋地说：“老板，我都等不及了。”小桃也微笑着点头。

接着，柳薇扫视了一圈其他伙计，说：“咱们每个部门都得根据之前定的战略，再制定详细的工作计划。就比如说厨房那边，福伯，你得计划好每天食材的用量，既要保证够卖，又不能浪费。”

福伯摸着自己的胡子，说：“老板，我心里有数呢。”

“还有采购的伙计，你们得再去找找有没有更便宜、质量更好的食材供应商。”

柳薇接着说道。负责采购的小李站出来说：“老板，我这就去办。”

柳薇双手叉腰，说：“市场调研这事儿也不能停。阿强，你找几个机灵的伙计，去其他地方看看有没有类似的流动食摊，学学人家的长处。”