第49章 新业务规划(2)(第2页)

 

柳薇听了,皱了皱眉头:“小林,你的想法虽然很新颖,但是不切实际。咱们哪有那么多钱去做小屋子?而且移动起来也不方便。咱们做生意啊,得脚踏实地,不能被一些空想误导了。”

 

小林听了柳薇的话,有些沮丧地低下了头。

 

柳薇看了看大家:“咱们还是按照之前说的那些方向来。小悠,你去把店里的其他员工都叫过来,我要把咱们的战略方案下达给大家。”

 

小悠应了一声,转身就去叫人了。

 

不一会儿,悦客坊的员工们都聚集到了柳薇面前。

 

大家站得有些松散,眼睛都看着柳薇,等着她说话。

 

柳薇站得笔直,双手抱在胸前,清了清嗓子说:“大家都知道,咱们这段时间一直在商量悦客坊的新业务,现在我就把咱们商量好的战略方案跟大家说说。”

 

柳薇开始详细地讲解:“咱们要做的流动食摊,首先食物方面,小桃提到的小巧精致的点心和肉卷,这是咱们初期要重点推出的。阿强说的包装问题很关键,包装一定要好看,小悠你负责去联系一些做手工盒子的工匠,咱们得设计出独特的盒子,让人一看就想拿起来。”

 

小悠眼睛亮晶晶的,用力地点点头:“老板,您放心,我肯定找最靠谱的工匠。”

 

柳薇接着说:“石头说的摊位位置,这个不用多说,大家心里都有数。咱们得在镇里最热闹的地方设摊,像集市口、戏园子附近这些地方。还有饮品这一块,咱们要推出几种特色饮品,小桃你和厨房的师傅们去研究研究,看看是做果饮还是其他的,要保证味道独特。”

 

小桃轻声应道:“好的,老板。”

 

柳薇继续说道:“在食物更新这方面,厨房的师傅们要多花点心思。咱们可以根据季节、节日来更新菜单。比如说,夏天就多推出一些清凉爽口的食物,像冰粉儿之类的;冬天就搞一些热乎乎的肉羹。”

 

这时候,一个叫大刘的员工,他身材高大,皮肤黝黑,站出来说:“老板,这食物更新得这么频繁,厨房的食材储备会不会很麻烦啊?”