第四百九十章 规矩(第3页)
"别急,我看看。"郑老爷子蹲下身,仔细观察着,眼中闪过一丝喜色,"没错,这是棒槌,虽然年份不大,估计也就三四年,不过这是个好兆头,说明这一带有。"
李向阳也看清楚了,那是一株茎秆翠绿,顶部分出五片叶子的小植物,看起来并不起眼,如果不仔细看,很容易与周围的杂草混淆。
"怎么处理,郑爷爷?"王二狗小声问道。
"这株太小,咱们不挖,"郑老爷子慈祥地笑了,"小棒槌要留着,这叫'养山'。只有这样,来年才有更多可采。"
他从口袋里掏出一根红线,轻轻地在人参周围的几棵树上各系了一小段,说道:"这是标记,告诉其他人这里已经被人发现了,请尊重规矩,不要挖。"
李向阳对这种尊重自然、可持续采集的方式感到敬佩。
继续前行,郑老爷子又给他们讲解了许多采参的知识:如何判断人参的年份,挖参的工具与技巧,以及采参过程中的各种禁忌。
"工具最好是木质或者骨头做的,忌用铁器直接触碰根部,伤灵气。"老人边走边说,"挖的时候要从周围开始,慢慢向中间挖,千万不能伤了根须。"
中午时分,三人找了一处平坦的地方坐下,拿出带来的干粮吃了起来。
"你们别着急,"郑老爷子笑着说,"好东西不是那么容易找到的。今天咱们主要是来学规矩,认识路,熟悉环境,下次再来就知道怎么找了。"
兜兜转转,在山上忙乎一下午,但所见不多,且年份都很低,三人原路返回,临近傍晚才回到村子。
一路上,郑老爷子又教给他们许多辨别人参真伪、存储人参的方法,以及如何判断人参的品质与价值。
临走前,郑老爷子又叮嘱道:"记住,采参这事,得尊重规矩,尊重山林。见小不挖,留种养山。"