第696章(第3页)

 她先是把自己改进的粉料包配方传给了孙厂长,随后又开始试验酱料包。 

 第一个试验的口味是红烧牛肉。 

 先用牛油煸炒出香味,再加入牛肉粒、八角桂皮等香辛料、以及豆瓣酱等调味料翻炒,最后再加入牛骨清汤慢慢熬煮。 

 尝试调整了几次,经老爷子、顾逍、顾晓蕾和林小梅的一致评选,才最终敲定下来配方。 

 配方和步骤定下来后,孙厂长那边还要带着负责调味的师傅复刻,并研究如何转换成大批量的生产。 

 毕竟,自家厨房做出来的和工厂流水线生产还是有很大区别的。 

 按照约定,配方也同时给了沪城第四食品厂一份。 

 粉包和酱料包是解决了。 

 现在最让人头大的还是蔬菜包。 

 孙厂长亲自跑了两家生产脱水蔬菜的工厂,都无一例外吃了闭门羹。 

 原本都打算放弃了,结果沪城这边又传来了好消息。 

 原来,江厂长亲自尝过苏清苒提供的粉包和酱料包后,彻底相信她之前的话并不是吹牛。