第447章
择菜、清洗、晾干、切块。
和她们平时做腌菜的程序倒是差不多。
奶奶们干活虽然手脚不如年轻人麻利,但是做出来的东西又细致又好。
等全部食材处理好装坛,大家都知趣地离开了仓库,把地方留给了苏清苒一个人。
人一走,苏清苒便开始往坛子里放大蒜、花椒、盐等调味料。
最后再倒入事先准备好的凉白开。
众人都以为她桶里装的是什么神秘的料汁,实际上的的确确就只是白开水。
只不过,原本还应该放些冰糖调味,以及白酒封坛。
这些东西太贵,又要票,苏清苒便直接作弊用了灵泉水代替。
不仅有冰糖的甜味,而且还能防止泡菜变质。
最近的气温还算可以,封坛之后只需要放上个四五天就能送到食品厂去了。
做完泡菜,高盛辉那边也传来了消息。
说是已经和安城那边的纺织厂打好了招呼,可以给他们大队提供瑕疵布和碎布头。
如果要的话,随时可以过去拉货。
几人一商量,未免夜长梦多,还是立马跑一趟比较好。
安城就在隔壁市,坐火车也就是一站路的距离。