第93章 县城选址建厂

 “麻辣水煮肉片,火候不够,辣味没有融进去。下次做的时候,切记要掌握好肉片下锅的时机。” 

 “下锅早了,肉片容易发柴。” 

 “但是下锅晚了。” 

 林森摇了摇头,目光十分凝重地说道:“则是辣味融不进去。” 

 “看似上面飘了一层辣椒,似乎很辣。” 

 “但是吃起来,肉片入口后,辣味却只是浮于表面。” 

 “这是不行的。” 

 林森十分严肃地,看着面前正拿着小本本记,十分虚心好学的韩媚:“你要记住了,我们做川菜,要的是看着辣,吃着辣,回味香!” 

 “不能只是表面有辣味。” 

 “要让人吃起来,每嚼一口都有浓郁的辣味。” 

 林森夹起一片水煮肉片,把它掰开放在桌子上:“就好比这水煮肉片,一定要让肉片内部吸满汤汁。” 

 “这样每咬一口,都会有浓郁的辣味充斥口腔。” 

 “让人吃起来辣味十足,香气十足。” 

 “记住没?” 

 林森十分严肃地,看着面前的韩媚:“这便是做川菜的诀窍。” 

 “林森师父,我记住了。” 

 韩媚立刻重重点头:“那我回去后多做几次,争取掌握好下肉片的火候。” 

 “好嘞。” 

 “那就这样。” 

 林森笑着点头:“做菜就是这样,熟能生巧。只要多做几次,那就肯定可以做出味道鲜美的川菜。” 

 “嗯呐。” 

 “林森师父,你真棒!” 

 韩媚很是兴冲冲地对林森竖起大拇指:“林森师父,这个你务必收下。” 

 说着,韩媚把翡翠手镯推向林森:“林森师父,这个不成敬意。” 

 “如果我可以成功。” 

 “那必有重谢!” 

 说罢,在对着林森一个深鞠躬后,韩媚便直接迈步离开。 

 “你这。” 

 “唉……” 

 看着快步离开的韩媚,林森只能苦笑着拿起玉镯,看向李月茹:“月茹,既然她这么有诚意,那你就收下吧。” 

 “啊?” 

 “真要收下?” 

 在听到林森的话后,李月茹顿时惊愕呆滞了。 

 因为林森此前,已经给她买了手表和手镯了。所以此时此刻的她,即使收下这玉镯,但也没地方戴了啊!