江家食肆经营日常白日梦不营业
第658章 658、舒芙蕾(第2页)
“先吃些香煎秋刀鱼,热乎着才好吃。”江孜给傅怀瑾直接夹了一整条秋刀鱼,这秋刀鱼不大,煎得极好,没有破皮,调味也不错,吃起来外皮酥脆,内里鲜嫩。
还有熟醉蟹和捞汁小八爪鱼、凉拌生腌三文鱼。
熟醉蟹吃起来比清蒸蟹更有层次感些,不仅保留了蟹肉的鲜美甜嫩,还多了醇厚的酒香和醉卤特地的卤香味。
捞汁小八爪鱼麻辣酸鲜,鲜香脆爽有弹性,也十分的有嚼劲,一口一个吃着可爽快了。
江孜最喜欢的还是凉拌生腌三文鱼,三文鱼肉质紧实,吃起来软糯肥美,自带海洋淡淡的咸味和自身淡淡的清甜,冰镇过后吃起来冰凉甜糯清爽,口感像是在在吃冰淇淋一般,酸酸辣辣的已经十分入味。
傅怀瑾则是更喜欢吃白灼基围虾和熟醉蟹,有些人就是天生的吃不惯生腌类的食物,江孜觉得软软糯糯好吃极了的三文鱼,傅怀瑾偏偏觉得吃起来很奇怪,不是说味道不好,就是觉得很奇怪,吃不惯。
吃不惯很正常,江孜自己一个人吃得也很开心,难得吃到这样鲜活的海鲜,她甚至都想在这茂林郡多呆一段时间。
可惜出来快有一个月了,再不回去,到时候肯定要被江母一顿数落。
只是夜里突然下了一场暴雨,温度瞬间降了至少七八度,江孜早上起来的时候冷得直哆嗦,赶紧穿上比往常更厚实的衣裳,出门就是一阵凉意袭来。
“今年好像比往年冷得更早?”江孜喝着热乎乎的姜枣茶,吃着江欢宜早起做的小米蒸糕当早膳,看着仍旧未停的小雨,躲在长廊下看着雨滴顺着屋檐往下滴落,远处因为雨幕朦朦胧胧的,倒是与平日不一般的景象。
“茂林郡旁边是一条大河,离海也只有三五日的路程,这边是要比咱们内陆更凉快些。”傅怀瑾解释,拉着江孜往长廊尽头的小亭处坐下休息,傅小琳早就叫人在这一处放好了小炉子煮着茶,石桌石凳旁搬来软榻,上面铺着厚实的毛毯,半躺着软绵舒服又暖和。